Se frayer une place dans les arbitrages économiques des Français, tel est le défi de la restauration. Les professionnels n’hésitent pas à jouer avec...
Selon le tout dernier Baromètre de l'Organisation mondiale du tourisme (OMT), les arrivées de touristes internationaux ont diminué de 81 % en juillet...
Près d’un restaurateur francilien sur deux, ouvert habituellement en soirée, a décidé de fermer son établissement le soir, selon une étude* de la CCI...