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Matthias  Giroud
Les 28 et 29 avril la finale du concours de mixologie The Bartenders Society se tiendra en Martinique. Une édition particulièrement festive puisque ce...
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Duo Toqué de Janzé 2025
C'est le duo de Ferrandi Paris - Campus de Rennes qui a remporté la 11e édition du concours interécoles Les Toqués de Janzé.
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3 laureats et Marie Triballat
Six candidats finalistes se sont affrontés lors de cette 2e édition sur trois épreuves de dressage à l’assiette devant un jury à nouveau présidé par...

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Hommage cuisine jap
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Ecolab World Water Day
Sponsorisé par Ecolab
Initiative solidaire
Concours
En Seine-et-Marne, la CCI met en place une plateforme de livraison avec Rapidle pour soutenir les commerces de proximité.
Digital
Dernière minute : le salon du Sandwich & Snack Show est reporté du 20 au 22 septembre. Le salon aurait dû initialement se tenir du 20 au 31 mars...
Face à la crise du Covid-19, les distributeurs alimentaires automatiques tirent leur épingle du jeu, comme Api Tech qui connaît un pic de commandes...
Les Etoiles de Mougins
Conseil
L'établissement public d'aménagement (EPA) Paris-Saclay renouvelle son appel à projets pour conclure avec des food-trucks une autorisation d...
Collège culinaire de France
#Chefsenpéril, c'est le hashtag que des restaurateurs ont lancé le 24 mars dernier, via un collectif appelé Resto Ensemble sur les réseaux sociaux...
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Les producteurs occitans et les entreprises du Grand Marché Min Toulouse Occitanie se mobilisent pour nourrir les Toulousains en s’organisant pour les...
Conséquence direct du confinement, le boom du e-commerce et avec lui les transactions en ligne. Pay Green, solution digitale, voit ses transactions...
Face à la crise, Uber Eats adapte la livraison à domicile et prend des engagements forts et des mesures concrètes pour venir en aide aux restaurateurs...