Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec… - page 57 sur 83

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Vasano Solutions vient d’établir son classement de la popularité des chaînes de restauration traditionnelle (réseaux avec plus de 30 établissements et...
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La Vendée Arena, premier centre de formation fixe de l'alsacien Nxlvl, a démarré son activité à Fontenay-le-Comte en février.
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L’association de chefs Euro-Toques France, qui fête ses 40 ans cette année, a tenu son assemblée générale annuelle au Palais Bourbon, lieu symbolique...

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Entretien avec Philippe Guyot, directeur de Vivalya*.
Boulangerie
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Les professionnels des CHR restent circonspects à l’annonce des nouvelles mesures restrictives qui doivent s'appliquer à partir du mardi 6 octobre...
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Entretien avec Jacques Klimczak, membre du comité exécutif, en charge du marketing et de la communication de France Frais.
Étude
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Entretien avec Éric Decroix, président de Transgourmet France*.
Evénement
Appel à candidatures
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Installé à Levallois-Perret (92) depuis 22 ans, le couple Laure et Thomas Chartier a entamé depuis quelques temps un tournant dans son histoire...