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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Actus Métiers
Ze Awards
Publié le
03/11/2025
Ze Awards La Collective : participez à la soirée, le 19 novembre !
Les Ze Awards de La Collective reviennent pour la 2e édition le mercredi 19 novembre 2025. Pour participez, cliquez ici.
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Internationales
Concours
Publié le
03/11/2025
Ardy Ferguson devient le S.Pellegrino Young Chef Monde 2025
Le chef Ardy Ferguson, actuellement basé à Hong Kong, s’est distingué parmi les 15 finalistes régionaux du concours S.Pellegrino Young Chef Academy...
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Actus Métiers
Fournisseur
Publié le
03/11/2025
La filière RHD réclame des conditions réalistes et soutenables de la mise en œuvre de la nouvelle REP EPro
A moins de 65 jours de l’entrée en vigueur de la REP Emballages Professionnels, aucun texte d’application n’a été publié et aucun éco-organisme n’a...
- page 56 sur 79
Actus Métiers
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Publié le
03/11/2025
Sponsorisé par SETT
SETT 2025 : un programme inédit pour booster l’activité des CHR
Actus Métiers
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Publié le
27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
Les professionnels du foie gras invitent les restaurateurs et les chefs à participer à la semaine du Foie Gras au restaurant, du 8 au 16 novembre, partout en France.
Nationales
Publié le
15/07/2020
Le bio ne connaît pas la crise !
ACTU FRANCE
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Régionales
Salon
Publié le
15/07/2020
Le salon de l’hôtellerie de plein air confirmé
La 42e édition de Sett aura bien lieu. Le salon professionnel de l’hôtellerie de plein air se tiendra du 3 au 5 novembre au Parc des expositions de...
Nationales
Publié le
10/07/2020
Les chefs Euro-Toques France refusent les ersatz de viande et leurs déclinaisons
Pétition
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Nationales
Publié le
10/07/2020
La taxe de 10 € sur les CDDU est supprimée à compter du 1er juillet 2020
Contrat d’usage
Nationales
Publié le
09/07/2020
Bis repetita pour le Trophée Masse online
Concours
Nationales
Publié le
09/07/2020
La Team France du Bocuse d’Or fédérée autour de Davy Tissot
Concours culinaire
Nationales
Publié le
08/07/2020
Naturalité ? Le mot de l'été (et plus !)
Boisson
Nationales
Publié le
08/07/2020
EquipHotel lance les Assises de l’hôtellerie-restauration
Salon
Nationales
Publié le
08/07/2020
Food Service Vision analyse une reprise qui reste timide
Consommation hors domicile
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Nationales
Publié le
07/07/2020
Composition des aliments : l’Anses détaille les sucres individuels
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) vient de publier la nouvelle version de la table...
Nationales
Publié le
07/07/2020
Les FEEF d’Or mettent en valeur les relations Industrie/Commerce innovantes
Appel à candidatures
Nationales
Publié le
06/07/2020
LaFourchette aiguise ses outils post-Covid
Réservation
Nationales
Publié le
06/07/2020
Contrôle et vérification des instruments de pesage : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
03/07/2020
Les Trophées de la Glace gèlent leur édition 2020
Report
Nationales
Publié le
02/07/2020
Restauration collective : les propositions de la Convention Citoyenne pour le Climat
ACTU FRANCE
Nationales
Publié le
02/07/2020
Création du Syndicat des biscuits, gâteaux et panification de France
ACTU FRANCE
Nationales
Publié le
01/07/2020
Brune Poirson met la pression sur les plateformes de livraison en vue du zéro déchet
Zéro déchet - Sans plastique - Transition écologique
Nationales
Publié le
01/07/2020
Sandwich & Snack show, c'est confirmé
Salon
Nationales
Publié le
01/07/2020
Iconik, un nouveau food market à Paris
Street-food, Food Market
Nationales
Publié le
01/07/2020
Paris à la traîne de la reprise
Tendance
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Régionales
Aide
Publié le
01/07/2020
Le Département des Hauts-de-Seine soutient ses petites entreprises
12 M€ pour contribuer au plan de relance économique : c’est ce que met en place le Département des Hauts-de-Seine pour venir en aide aux petits...
Nationales
Publié le
29/06/2020
EquipHotel lance les Innovation Awards
Salon
Nationales
Publié le
29/06/2020
Un Jour Une Étoile prend son envol
Concours
Nationales
Publié le
29/06/2020
Les Traiteurs de France élaborent le Mode d’Emploi des réceptions de demain
TOR
Nationales
Publié le
26/06/2020
Un mini-site lancé par l'Urssaf sur les nouvelles mesures d'exonération
Covid-19
Nationales
Publié le
26/06/2020
Six finalistes pour le Trophée national de cuisine et de pâtisserie
Concours
Nationales
Publié le
23/06/2020
Le design au chevet de la restauration
Webinaires
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Régionales
Publié le
23/06/2020
Toquicimes 2020 fera la part belle aux artisans et produits locaux
Rencontres, dédicaces, dégustations, conférences, démonstrations, concours et animations seront au programme de Toquicimes, du 16 au 19 octobre...
Nationales
Publié le
19/06/2020
Natexpo ajoute une version digitale à son arc
Salon
Nationales
Publié le
18/06/2020
Omnivore : demandez le programme !
Festival
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