Image
Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
Image
Publié le 03/11/2025
Les Ze Awards de La Collective reviennent pour la 2e édition le mercredi 19 novembre 2025. Pour participez, cliquez ici.
Image
Publié le 03/11/2025
Le chef Ardy Ferguson, actuellement basé à Hong Kong, s’est distingué parmi les 15 finalistes régionaux du concours S.Pellegrino Young Chef Academy...
Image
Publié le 03/11/2025
A moins de 65 jours de l’entrée en vigueur de la REP Emballages Professionnels, aucun texte d’application n’a été publié et aucun éco-organisme n’a...
Image
Publié le 03/11/2025
Sponsorisé par SETT
Image
Publié le 27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
Publié le 01/04/2021
Covid-19
Publié le 31/03/2021
ACTU FRANCE
Image
Publié le 31/03/2021
Metro France est partenaire des Ze Awards de la Restauration 2021 et sponsor du Ze Award de la meilleure initiative RSE/RH. Pascal Peltier, directeur...
Publié le 31/03/2021
Bilan 2020
Publié le 29/03/2021
Perspectives de reprise
Publié le 29/03/2021
Edition 2021
Publié le 29/03/2021
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 26/03/2021
Concours
Publié le 26/03/2021
Kebab et Tacos en forte progression !
Publié le 26/03/2021
Loi EGALim
Image
Publié le 25/03/2021
La Courrouze, Atalante Champeaux, Atalante Beaulieu, Eurorennes ou encore l’hyper centre-ville : Legendre Immobilier propose 5 sites de la métropole...
Publié le 24/03/2021
Sandwichs
Image
Publié le 24/03/2021
Vivalya est partenaire des Ze Awards de la Restauration 2021 et sponsor du Ze Award de l'entrepreneur de l'année en restauration commerciale avec...
Publié le 23/03/2021
ACTU FRANCE
Publié le 23/03/2021
Sondage
Publié le 22/03/2021
« Et Toques ! L’Europe on en fait tout un plat »
Publié le 19/03/2021
Dominique Loiseau, présidente de l'édition 2021
Image
Publié le 19/03/2021
La progression du virus s'accélère nettement constate le gouvernement qui n’hésite plus à parler désormais de la « 3e vague » d'une pandémie qui...
Image
Publié le 18/03/2021
Les poubelles de la restauration débordent et la crise actuelle ne fait qu’accentuer le phénomène. Le gouvernement a pris le problème à bras-le-corps...
Publié le 16/03/2021
Crise sanitaire
Publié le 15/03/2021
Cuisinons pour demain