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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 26/06/2026
A l'heure où Loulou Kitchen ferme les portes de son pop up et annonce avoir vendu toute sa production d'huile d'olive en moins de 24h (32 € les 50 cl)...
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Publié le 25/06/2026
Lancées le lundi 15 juin à Paris, les Tables Européennes veulent porter une voix française plus structurée dans les débats alimentaires européens. Ce...
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Publié le 22/06/2026
La restauration commerciale se scinde en deux blocs : 40 % des établissements perdent jusqu'à 30 % de fréquentation, tandis que 60 % progressent. « Il...
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Publié le 02/06/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 03/04/2020
Dernière minute : le salon du Sandwich & Snack Show est reporté du 20 au 22 septembre. Le salon aurait dû initialement se tenir du 20 au 31 mars...
Publié le 31/03/2020
Les Etoiles de Mougins
Publié le 30/03/2020
Covid-19
Publié le 30/03/2020
Covid-19
Publié le 27/03/2020
L'établissement public d'aménagement (EPA) Paris-Saclay renouvelle son appel à projets pour conclure avec des food-trucks une autorisation d...
Publié le 27/03/2020
Covid-19
Publié le 26/03/2020
#Chefsenpéril, c'est le hashtag que des restaurateurs ont lancé le 24 mars dernier, via un collectif appelé Resto Ensemble sur les réseaux sociaux...
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Publié le 26/03/2020
Les producteurs occitans et les entreprises du Grand Marché Min Toulouse Occitanie se mobilisent pour nourrir les Toulousains en s’organisant pour les...
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Publié le 26/03/2020
Covid-19
Publié le 26/03/2020
Témoignage
Publié le 25/03/2020
Covid-19
Publié le 24/03/2020
Covid-19
Publié le 23/03/2020
Covid-19
Publié le 23/03/2020
Covid-19
Publié le 22/03/2020
L'appel a été lancé sur Instagram par Guillaume Gomez, chef des cuisines de l'Elysée. Depuis les dons de plats préparés aux hôpitaux de Paris se...
Publié le 21/03/2020
Le gouvernement envisagerait de remettre en cause la prise en charge du chômage partiel dans la restauration rapide.
Publié le 19/03/2020
Covid-19
Publié le 18/03/2020
Covid-19