Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…

Publié le 27/09/2019

Clef Verte partenaire du GNI

TOURISME DURABLE

Publié le 27/09/2019

Le XVIIIe trophée du CDRE France attend ses candidats

APPELS A CANDIDATURES

Publié le 26/09/2019

Le GNI lance le GNI Paris Ile-de-France

SYNDICAT

Publié le 26/09/2019

Les Toques blanches lyonnaises et l’Umih soutiennent « On s’y met »

LYON

Publié le 26/09/2019

L’Italie s’invite au salon Food’In Sud 2020

Concours

Publié le 25/09/2019

Animations culinaires au menu du 6e Smahrt

SALON

Publié le 25/09/2019

Le programme national de l’alimentation et de la nutrition est sur les rails

Internationales

Trophée

Publié le 25/09/2019

On parle des Ze Awards de la Restauration dans la presse britannique...

Pas de Brexit pour la première édition des Ze Awards, laquelle vient de franchir la Manche ! Le très réputé média professionnel britannique Propel...

Publié le 25/09/2019

Les propositions de Zero Waste France contre le gaspillage

JETABLE

Publié le 24/09/2019

La Coupe de France des écoles de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie attend ses candidats

Concours

Publié le 24/09/2019

[Top 100] P. Guyot : « Un groupe d’indépendants dans une gestion centralisée et consolidée »

Entretien avec... Philippe Guyot, directeur général du réseau Vivalya.

Publié le 23/09/2019

Palmarès de la 6e édition du prix Des Cafés pour nos régions

ACCOMPAGNEMENT

Publié le 23/09/2019

L’emploi, tête d’affiche du Serbotel 2019

SALON

Publié le 22/09/2019

L’éducation au goût au menu des 15es Rencontres François Rabelais

DÉBAT

Publié le 21/09/2019

O.Béguier : « Le nombre de nos adhérents est en constante progression »

3 questions à… Olivier Béguier, président du groupement EuroChef.

Adrien Depoisier, responsable enseigne de Prodygiene

Publié le 21/09/2019

A. Depoisier : « Une croissance à la hauteur de nos espérances »

3 questions à… Adrien Depoisier, responsable enseigne de Prodygiene.

Publié le 21/09/2019

[Top 100] M.-P. Cendré : « La digitalisation fait partie de nos priorités »

Entretien avec… Marie-Pierre Cendré, gérante de Vega France.

Publié le 21/09/2019

[Top 100] T. Drecq : « Nous voulons accompagner tous nos clients dans leur développement »

Entretien avec… Thierry Drecq, président du directoire du groupe E.CF.

Publié le 21/09/2019

[Top 100] C. Loison : « La proximité de chaque adhérent au service d’une Note de Sens nationale »

Entretien avec... Christophe Loison, directeur général de Relais d’Or Centrale.

Publié le 21/09/2019

[Top 100] J.-M. Arnal : « 100 % proximité »

Entretien avec... Jean-Marie Arnal, directeur général de Réseau Krill.

Publié le 21/09/2019

[Top 100] P. Bouleau : « La stratégie est bonne et nous sommes sur des axes porteurs »

Entretien avec... Pierric Bouleau, directeur général de Groupe Creno, et Franck Andrieux, directeur commercial et marketing.

Publié le 21/09/2019

[Top 100] G.Deruyter : « Nous enrichissons notre offre de plus de 1 200 produits surgelés »

Entretien avec... Guillaume Deruyter, directeur général de Pro à Pro.

Publié le 21/09/2019

[Top 100] L. Latour : « La distribution doit se transformer face à un marché CHD en mutation »

Entretien avec... Loïc Latour, président de France Boissons.

Publié le 19/09/2019

Gault&Millau distingue 3 nouveaux Jeunes Talents

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Publié le 19/09/2019

Syneg : trois nouveaux adhérents venus du froid

Publié le 18/09/2019

Tables & Auberges de France écrit à Emmanuel Macron

UTILISATION DU MOT « RESTAURANT »

Publié le 17/09/2019

Phar’Events lèvera le rideau fin octobre

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Publié le 17/09/2019

Zepros Resto remet ses premiers Ze Awards !

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Publié le 16/09/2019

Cérémonie d’intronisation à l’Académie nationale de cuisine

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