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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Internationales
Patisserie
Publié le
28/07/2026
Les USA remportent la Coupe du Monde de la Pâtisserie Americas
Le samedi 25 juillet à La Nouvelle-Orléans, l'équipe américaine a devancé le Mexique et le Paraguay lors de la sélection continentale 2026 de La Coupe...
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Nationales
Publié le
25/07/2026
Hôtellerie-restauration : les créations en baisse
Les créations d'entreprises dans l'hôtellerie-restauration reculent de 8,5 % au premier semestre 2026, l'une des plus fortes baisses tous secteurs...
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Actus Métiers
Publié le
24/07/2026
[Canicule] Interfel réclame un soutien renforcé pour les maraîchers et les arboriculteurs
Après trois épisodes de canicule et des orages de grêle, Interfel alerte sur l'aggravation des dégâts pour les producteurs français de fruits et...
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Snacking
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Publié le
02/06/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
La pintade, l’atout volaille qui répond aux nouvelles attentes des Français à l’approche de l’été 2026
Nationales
Publié le
27/06/2019
Paul Cabayé remporte le Challenge Culinaire du Président de la République
PALMARÈS
Nationales
Publié le
26/06/2019
France Quintessence 2019 présentera plus d'une cinquantaine de nouveautés
SPIRITUEUX
Nationales
Publié le
26/06/2019
Découvertes et ateliers gourmands au Salon européen du saké
BOISSONS
Nationales
Publié le
26/06/2019
[Contrats courts] L’Anat appelle le gouvernement à dialoguer
BONUS-MALUS
Nationales
Publié le
24/06/2019
Le Trophée Jean Delaveyne 2020 attend ses candidats
CONCOURS CULINAIRE
Nationales
Publié le
24/06/2019
Thomas Lamic remporte le concours national Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs
CONCOURS
Régionales
Publié le
21/06/2019
Club Med s'attable avec les Toques Blanches Lyonnaises
PARTENARIAT
Régionales
Publié le
21/06/2019
L’Association des restaurateurs mentonnais rejoint le GNI
SYNDICAT
Régionales
Publié le
20/06/2019
Exp'Hôtel, une quatrième édition riche et thématique
SALON
Nationales
Publié le
19/06/2019
Gins, amers et rhums poursuivent leur croissance en CHR
Fédération française des spiritueux
Nationales
Publié le
19/06/2019
Le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand : un palmarès inventif et locavore
CONCOURS
Régionales
Publié le
19/06/2019
La Foire de Dijon, berceau du Trophée Pro Bernard Loiseau
CONCOURS
Nationales
Publié le
18/06/2019
Agora Expo, nouveau rendez-vous de la gastronomie
ÉVÉNEMENTS
Nationales
Publié le
18/06/2019
MAF sommellerie : doublé en or pour l'EPMT
CONCOURS
Nationales
Publié le
15/06/2019
La CGI et l’Apasp lancent la 3e édition des Guides Marchés Publics
Marchés Publics
Nationales
Publié le
14/06/2019
Un Challenge à 4 mains dévoile ses duos gagnants
PALMARÈS
Nationales
Publié le
13/06/2019
Le GNI refuse le malus sur les CDD courts annoncé par le Premier ministre
SYNDICAT
Nationales
Publié le
13/06/2019
Tous au Restaurant ouvre le bal de ses 10 ans
OPÉRATION
Régionales
Publié le
13/06/2019
Food’In Sud, une quatrième édition en douceurs
SALON
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Nationales
Publié le
13/06/2019
Ze Awards du Resto : encore un peu de suspense...
ZEPROS RESTO
Nationales
Publié le
11/06/2019
Paris paré à pâtisser
CONCOURS
Nationales
Publié le
10/06/2019
La consigne pour recyclage des emballages boissons à l’étude
PROJET DE LOI RELATIF AU GASPILLAGE ET A L’ECONOMIE CIRCULAIRE
Nationales
Publié le
10/06/2019
Palmarès du 7e Concours international de Cuisine Note à Note
CONCOURS
Nationales
Publié le
07/06/2019
La gastronomie mexicaine a rendez-vous à Paris du 15 au 23 juin
Festival ¡Qué Gusto!
Nationales
Publié le
07/06/2019
La restauration au cœur de Natexpo
SALON
Régionales
Publié le
06/06/2019
[Serbotel 2019] Vers une 18e édition en fanfare
SALON
Nationales
Publié le
06/06/2019
Agores publie le 1er livre blanc sur les alternatives au plastique
Nationales
Publié le
05/06/2019
Le foodservice a de beaux jours devant lui
ETUDE XERFI-PRECEPTA
Nationales
Publié le
04/06/2019
8e édition de Toques & Porcelaine
AGENDA
Régionales
Publié le
04/06/2019
La région Paca, 3e étape du Gault&Millau Tour 2019
06-JUAN-LES-PINS
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