Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…

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Les Cafés & Bistrots : Héritage, Crise, Renaissance
Deux bonnes nouvelles pour les cafés et bistrots parisiens : l’extension d’une heure, jusqu’à 23 h 00, des terrasses estivales, du 21 juin au 14...
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Lyon Street Food Festival (c) Gaetan Clement
Les ponts du mois de mai ont profité aux professionnels qui ont vu leur activité et volume d'affaires bondir, en particulier les fast-foods et les...
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financement dollars
Sodexo Inc., filiale américaine de Sodexo S.A., a finalisé avec succès une émission obligataire en dollars américains d’un montant total de 1,1 Md$ en...
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Après avoir équipé plus de 200 restaurants en click & collect depuis le début du confinement, TastyCloud noue un partenariat avec Stuart pour offrir...
Organisation patronale
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En collaboration avec le Service de santé au travail de Périgueux (24), le Comité départemental du tourisme de la Dordogne, et avec son équipe d...
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restauration américaine
Selon la National Restaurant Association (NRA), "l'industrie de la restauration" aux Etats-Unis a perdu plus de 8 millions d’emplois et plus de 240 Md...
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Même si « la situation est grave », comme l’analyse son président Frédéric de Boulois, pas question pour l’Umih 44 de cultiver la sinistrose.
Quelques réactions des professionnels à l'issue du Comité interministériel du Tourisme du 14 mai
GESTION DIRECTE
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Ce sont près de 150 000 petits déjeuners, collations et repas qui ont pu être livrés dans toute la France depuis le début de l’opération « Les chefs...
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Nouveau bouleversement dans l’agenda des événements professionnels. Cette fois, c’est Strasbourg événements, membre du groupe GL Events, organisateur...
Enquête sur les habitudes alimentaires des Français pendant le confinement