La 7e édition des Ze Awards de la Restauration et du Snacking a dévoilé ses lauréats le 15 septembre 2025 lors d'une magnifique soirée à La Compagnie...
L'heure est au rétropédalage du côté du gouvernement ! " Le gouvernement ne supprime pas l'Agence bio", a déclaré lundi 27 janvier à l'AFP la ministre...
Récompensant les “food-entrepreneurs” engagés, responsables et novateurs, qui font bouger les lignes, l'édition 2025 de Futur(e)s Food a dévolée son...
Les portes du Sirha Lyon 2025 sont ouvertes ! Jusqu'à lundi 27 janvier, retrouvez-nous sur notre stand 5E06, Hall 5 ! Au programme : De l'innovation...
Avec un chiffre d’affaires de 140 M€ dont 60 % réalisé en snacking, Poule et Toque organise depuis 4 ans, la Coupe de France de la Volaille. Le thème...
Du 23 au 27 janvier, les équipes d' Ecolab vous attendent stand 5E06, Hall 5 au SIRHA Lyon 2025 ! Au programme : De l'innovation : découvrez la gamme...
Leader de la livraison en France, Uber Eats partage régulièrement des études sur les tendances de consommation des Français. En ce début d’année 2025...
L’opération Printemps Engagé revient cette année pour fédérer tous les acteurs du foodservice, ainsi que leurs clients, autour d’une cause solidaire...
Les organisations professionnelles proposent d’abandonner le projet de loi actuel dont l’objet est la seule réintroduction de l’usage alimentaire des...
Au programme de Toques & Truffes : ateliers de dégustation truffe & malbec, ateliers culinaires autour de la truffe, petit déjeuner truffé, menus et...
Inspirer, aider, partager, connecter tels sont les objectifs de la nouvelle plateforme baptisée Positive Mayo. Cette dernière détaille des dizaines d...
Sunday analyse les dépenses des Français pour leur réveillon du 31 décembre au restaurant. Lors de cette soirée, les Français étaient en moyenne 3,2 à...