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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Actus Métiers
Syndicat
Publié le
16/01/2026
L’Umih adresse un manifeste de 12 propositions aux candidats aux municipales
Remédier aux dérégulations successives qui pénalisent le secteur et remettre en place des règles afin d’éviter les dérives : telle est la démarche de...
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Nationales
Concours
Publié le
14/01/2026
Leonardo Pavone sacré Meilleur Apprenti Cuisinier de France 2025
Après une journée d’épreuve, le jeune Leonardo Pavone vient d’être sacré Meilleur Apprenti Cuisinier de France.
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Nationales
Concours
Publié le
09/01/2026
Le Trophée du Meilleur Sandwich s’invite au Snack Show
Fort de deux éditions réussies, le Trophée du Meilleur Sandwich signe son retour pour une 3e édition placée sous le signe du Crousty Challenge.
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Actus Métiers
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Publié le
12/01/2026
Sponsorisé par AGECOTEL
32ème SALON PROFESSIONNEL AGECOTEL
Service à table
Distributeur
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Publié le
06/01/2026
Sponsorisé par la pintade, le goût du bon
2026 se prépare maintenant : la différenciation, clé de la réussite en restauration
Nationales
Publié le
20/01/2019
La Fourchette donne sa vision de 2019
ETUDE
Nationales
Publié le
18/01/2019
Des galettes généreuses
CARITATIF
Nationales
Publié le
17/01/2019
Deux nouvelles finalistes pour le Championnat de France du Dessert
CONCOURS
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Nationales
Publié le
17/01/2019
[Chaînes] La dynamique des promos est restée forte en 2018
Nationales
Publié le
16/01/2019
Challenge présidentiel
CONCOURS
Nationales
Publié le
16/01/2019
Premier qualifié pour la finale des Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs 2019
CONCOURS CULINAIRE
Nationales
Publié le
16/01/2019
6 nouveaux adhérents pour Ferme France
RSE
Régionales
Publié le
16/01/2019
Qualité plus que quantité au menu de Patàpain
DEVELOPPEMENT
Nationales
Publié le
16/01/2019
Le gouvernement français veut lister les perturbateurs endocriniens
Projet
Nationales
Publié le
15/01/2019
Franchise Expo 2019
Voeux de la franchise
Nationales
Publié le
15/01/2019
La restauration de demain à Food Hotel Tech
SALON
Nationales
Publié le
14/01/2019
Les Pays de la Loire exposent leur savoir-faire
SIRHA
Nationales
Publié le
10/01/2019
Un podium pour la viande bio
TROPHÉE
Nationales
Publié le
10/01/2019
L’Outre-Mer fait escale à Paris
SALON
Nationales
Publié le
09/01/2019
[Impact Gilets jaunes] Prolongation pour 3 mois des mesures d’accompagnement
Nationales
Publié le
09/01/2019
Gault& Millau change de mains
GUIDE
Nationales
Publié le
09/01/2019
[Palmes de la Restauration] Les 3 vidéos de la catégorie Casual Dining
PALMES DE LA RESTAURATION
Nationales
Publié le
08/01/2019
Le Pays du Mans engagé pour l’alimentation
CHARTE
Régionales
Publié le
08/01/2019
[Salon Restau'Co] Le trophée « Initiatives » attend ses candidats
TROPHEES DE LA RESTAURATION COLLECTIVE
Régionales
Publié le
08/01/2019
Lagardère Travel Retail ouvre 5 espaces restauration à Toulouse-Blagnac
Travel food
Nationales
Publié le
07/01/2019
2e édition de « Graines de Champions » du 25 mars au 31 mai
SCOLAIRE
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Internationales
Festival
Publié le
04/01/2019
Les Pays-Bas invités d’honneur d’Omnivore 2019
Omnivore fait son retour à Paris du 10 au 12 mars. Pour sa 14e édition, le festival, qui réunit des chefs créatifs du monde entier, mettra plus que...
Nationales
Publié le
03/01/2019
Qu’ont commandé les Français en 2018 ?
Enquête
Nationales
Publié le
03/01/2019
Les pépites 2018 de TripAdvisor
CLASSEMENT
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Régionales
Publié le
01/01/2019
La taxe de séjour augmente à Paris
Société du Grand Paris
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