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Publié le 13/05/2022
Impressionnante scénarisation de la carte des desserts à La Felicità. Le vaste restaurant parisien de Big Mamma, organisé façon food court, vient de...
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Publié le 05/05/2022
Le mot est sur toutes les lèvres et au cœur de tous les concepts innovants : l’expérience. Désormais nourrir ses clients ne suffit plus à la réussite...
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Publié le 05/04/2022
Passage de relais au Floris : le chef Jean-Edern Hurstel laisse sa place à Philippe Audonnet. Longtemps associé au grand chef Claude Legras, l...
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Publié le 27/11/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 01/10/2024
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Publié le 09/03/2022
Un lancement mondial peut cacher une stratégie plus locale. Le 1er mars Hard Rock Cafe a dévoilé aux 68 pays où l’enseigne est implantée son tout...
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Publié le 22/05/2020
Depuis le 11 mai et l’annonce du déconfinement, l’enseigne utilise les différents canaux de vente qui sont autorisés pour servir de nouveau les...
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Publié le 14/05/2019
Le spécialiste de la livraison de pizza amorce les beaux jours avec une opération autour du chorizo.