Depuis le 18 avril, la Fédération nationale des boissons (FNB) propose une nouvelle version de son site internet, réorganisé pour répondre aux besoins...
Deux bonnes surprises. Et pas des moindres. C’est qu’a annoncé, Sophie Bellon, présidente du conseil d’administration et directrice générale de Sodexo...
Droit du commerce, logistique urbaine et conjoncture, trois sujets sur lesquels Philippe Barbier, président de la CGF, a fait des annonces le 16 mars...
Mystérieux, les métiers des grossistes en produits frais adhérents de Vivalya ? De moins en moins, grâce aussi à notre série d'interviews qui permet...
Distributeur de produits alimentaires frais et surgelés à destination exclusive de la RHF (Restauration Hors Foyer), le groupe DS Restauration a une...
Fidèle à sa logique de veille technologique, Martin Brower France fait circuler depuis septembre un camion électrique de 26 tonnes. L’entreprise vient...
Un jeu et deux outils numériques viennent d’être créés pour aider les chauffeurs- livreurs en centre-ville. Ils s’intéressent aux ZFE.m, aux aires de...
Ce pain à garnir est absolument inédit dans le monde de la street food et fera craquer vos convives à coup sûr. La raison ? Il possède bien des atouts...
Le Réseau Vivalya, coopérative spécialiste de la distribution locale de produits frais, met sa participation à la 21ème édition du Sirha, du 19 au 23...
Pour parvenir à se différencier, les négoces de boissons doivent capitaliser sur l'intégralité de la chaîne logistique de la réception de marchandise...
Future « maison commune » de tous les acteurs économiques concernés, le comité technique de liaison doit devenir une pièce maîtresse de la stratégie...
À l’occasion de sa convention européenne, le Groupe Stef a fait le point sur les avancées de son dernier plan stratégique et a affirmé ses nouvelles...
Direction le Grand Est pour découvrir le quotidien d'Antoine Fuchs, Responsable des Achats de la SAPAM en Alsace ! Dans cette région très attachée aux...
Quelles protéines animales manger quotidiennement et en quelle quantité pour satisfaire nos besoins nutritionnels sans aggraver les conséquences pour...
À eux trois, Balicco, Deloye Marée et Cash Alimentaire du Sud-Est pèsent 100 M€ de chiffre d’affaires et près de 500 emplois directs. De quoi éveiller...
Habitué aux environnements multiculturels, Laurent Théodore est connu pour accompagner ses équipes avec passion, et selon ses valeurs : la sécurité de...