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Toute l'actualité sur le sujet :
Produits
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Publié le 28/02/2025
La célèbre marque de purée en flocons a plus d’un tour dans son sac pour faciliter la vie des cuisiniers.
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Publié le 27/02/2025
Belle victoire pour l’Association des producteurs de légumes frais destinés à l’industrie de la 4ème gamme.
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Publié le 21/02/2025
Cocorico, La Fabrique Cookies tisse un partenariat avec un distributeur américain : 11 conteneurs viennent d'être livrés aux Etats-Unis, avant d...
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Publié le 19/02/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 18/02/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 31/03/2022
Afin de mettre en oeuvre ses produits, Cédric Bouhours du Bouzet, fondateur de l'épicerie fine The World Grocery, a développé une table d’hôtes d’une...
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Publié le 31/03/2022
La nouvelle identité de Sodiaal Professionnel est officiellement dévoilée au salon Sandwich &Snack Show à Paris Porte de Versailles (30 et 31 mars)...
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Publié le 16/03/2022
Après une version 2020 100 % digitale, le concours Aoste Professionnel signait hier son retour au réel et à la rencontre physique. Cette 7eédition qui...
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Publié le 18/02/2022
Créée par le Club des Boulangers, Bagatelle est une baguette Label Rouge et la seule sur le marché. 3 cahiers des charges sont nécessaires à son...
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Publié le 17/02/2022
Sponsorisé par ECOLAB
Notre produit SIRAFAN SPEED est nommé dans la catégorie Hygiène aux trophées de l’innovation SNACKING D’OR organisé par le magazine SNACKING. Un jury...
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Publié le 04/02/2022
La FICT et les Entreprises françaises de charcuterie traiteur s’engagent aux côtés des éleveurs de porc français en renforçant leur approvisionnement...
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Publié le 03/02/2022
Alors que la loi Egalim est entrée en vigueur au 1er janvier imposant aux acteurs de la restauration collective publique 50 % de produits durables et...
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Publié le 01/02/2022
La chocolaterie Monbana, revient avec un ensemble de produit nommé « Mix Coffee Shop » en édition limitée du 15 janvier au 15 mars. Carré marbré...
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Publié le 27/01/2022
Avec un CA de 1,2 Md€ en 2020 réparti à 63 % sur la boulangerie surgelée et 37 % celle des margarines et huiles, Vandemoortele est une entreprise...
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Publié le 26/01/2022
C’est fait ! Depuis le 3 janvier, la légumerie Rhône-Saône Légumes , membre du réseau Terra Alter, a débuté son activité à partir de son atelier de...
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Publié le 20/01/2022
La Vie, start-up française, qui s’est fait remarquer avec son « bacon » végétal, référencé par Pokawa et Bagel Corner, vient d’effectuer une levée de...
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Publié le 19/01/2022
Un nouveau duo de bière, Deck et Donohue, sont dorénavant disponibles.
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Publié le 17/01/2022
Cité Gourmande annonce une collaboration unique avec le chef, multirécompensé Michel Sarran, en vue de la création de recettes exclusives autour de...
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Publié le 13/01/2022
Fromage ou dessert ? Avec la coopérative agricole Sodiaal, c’est évidemment fromage ! Propriétaire des marques comme Candia, Entremont, Monts &...
