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Rougié lauréat
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Foie gras
Publié le 13/05/2026

Foie gras, 4 recettes primées par le concours digital des chefs de Maison Rougié

Avec un premier concours digital organisé du 23 mars au 30 avril en France métropolitaine, la marque a distingué quatre recettes printanières...
1 Savencia equipe conf de presse
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Développement
Publié le 20/04/2026

Savencia mise sur la restauration premium

Le groupe français Savencia Fromage & Dairy (6,957 Md€ de CA en 2025, + 1,6 % de croissance organique en données comparables), officialise son...
ALEXANDRE VIGNERON IDAK ONORE
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Entrepreneuriat
Publié le 10/04/2026

Idak Food : les belles ambitions d’Alexandre Vigneron

Rencontre avec Alexandre Vigneron, CEO de la nouvelle entité née du rapprochement d'Idak Food et Onoré.

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Publié le 29/01/2019

Trois lauréats pour les premiers Trophées de l’innovation viandes bio

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Publié le 27/01/2019

Le Trophée Masse met ses lauréats en joutes

SIRHA
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Publié le 25/01/2019

Cabaletta : le premier robot à salade

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Publié le 25/01/2019

Danone décline le végétal

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Publié le 24/01/2019

Cémoi lance du bio pour les pros

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Publié le 24/01/2019

Des muffins cœurs Boursin ou Kiri

NOUVEAUTÉS - PRODUITS
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Publié le 24/01/2019

Les pépites périgourdines en compétition

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Publié le 22/01/2019

Le Trophée Jean Rougié célèbre ses 10 ans

FOIE GRAS
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Publié le 22/01/2019

Déclinaison paprika

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Publié le 21/01/2019

Le wagyu à la rencontre des chefs

VIANDE
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Publié le 21/01/2019

Bel Foodservice lance son concours de pizza au Boursin

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Publié le 18/01/2019

La viande de veau tricolore à l’honneur au Bocuse d’Or

SIRHA 2019
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Publié le 16/01/2019

D’Aucy aux côtés des Blouses Roses

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Publié le 16/01/2019

Monbana, édition caramel

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Publié le 16/01/2019

Darégal acquiert le groupe À L’Olivier

CROISSANCE EXTERNE
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Publié le 15/01/2019

Knorr Professional apporte une touche de Fines Herbes

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Publié le 15/01/2019

Maison Masse innove avec Massenez sur le Sirha

MAISON MASSE - DISTILLERIE MASSENEZ
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Publié le 15/01/2019

Sodiaal, le Sirha de pied ferme

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Publié le 14/01/2019

Dobla met les bouchées doubles sur le trompe-l’œil

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Publié le 11/01/2019

Cacao Barry, Callebaut et Mona Lisa Décorations innovent

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Publié le 11/01/2019

[K Food] Les produits coréens s'exposent au Sirha

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Publié le 10/01/2019

La Région Bretagne entre au capital du groupe d’aucy

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Publié le 09/01/2019

Aoste Professionnel : une charcuterie plus saine et plus dynamique

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Publié le 06/01/2019

Gamme Signature d’aides culinaires premium Chef

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Publié le 06/01/2019

1er Sirha pour Mic Mac Macaron

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