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Paul se distingue en lançant une gamme de viennoiseries sans gluten et intègre pour la première fois un brownie à sa carte.
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Ils l'avaient annoncé, ils l'ont fait : Burger King a ouvert son 600e restaurant. Un dynamisme porté par les franchisés de l'enseigne.
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Rencontre avec Gilles Boehringer, directeur général de Tortilla, en charge du développement de l’enseigne en France.
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Levée de fonds, intégration de Big Smash et déploiement sur le territoire, New School Tacos, désormais représenté par l’entité NSUP, monte en...
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Depuis qu’il a succédé à Jérôme Tafani en 2023, Alexandre Simon, directeur général de Burger King France est plutôt discret dans les médias. À l’image...
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Slice, digitalisation, consommation sur place, Anne Lainé, directrice générale de Pizza Hut nous décrypte le nouveau modèle de Pizza Hut.

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Sponsorisé par La pintade, la goût du bon
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La croissance est au beau fixe chez KFC France. Signe que la politique de « fast-good », pronée par Isabelle Herman, directrice générale séduit les...
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Au pays du poulet frit et des burgers, Bonchon est l'outsider qui place ses pions en France.
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Roberta Caffè, enseigne italienne du groupe Delineo, annonce l’ouverture de son flagship et 2ème restaurant à deux pas des Champs-Élysées.
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Pocha, à Nantes et Paris, un nouveau concept qui met la K-Food à l'honneur.
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En s’installant à La Défense, Popeyes dévoile son nouveau concept et affirme sa volonté de développer le marché français. Le deuxième plus important...
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A peine la collab’ avec KFC achevée, que Burger King annonce déjà la nouvelle. Et pas des moindres : avec Netflix, à l’occasion de la saison 2 de...
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Columbus & Co a (déjà) 30 ans et s'offre une campagne marketing 360 avec Buzzman.
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100 % végétale, Copper Branch affiche une nouvelle carte d'automne ultra-gourmande avec des produits sourcés.
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Après une très longue attente de la part des adeptes de produits Veggie, McDonald’s démarre en grande pompe, et dans toute la France, ses nouveaux...
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Comme chaque année, le mois d’octobre est caractérisé par la campagne de sensibilisation au cancer du sein : Octobre Rose. Afin de mettre en avant cet...
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Hippopotamus, enseigne de Bertrand Franchise, a un nouveau directeur général. Bruno Guinebretière succède à Philippe Héry, qui a incarné l’enseigne...
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Stéphane Klein (Pret A Manger) et Nicolas Riché (Wagram Food Service) ont accepté de commenter pour Zepros l’arrivée annoncée de Dunkin’ en France. L...
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Cet été, les restaurants Memphis proposent un burger, créé par Joannes Richard.
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A l'automne 2024, Brioche Dorée dévoilera son nouveau concept. Patrick Le Mazou, directeur marketing nous le décrypte en avant-première.
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Ayant l’ambition de se développer, Wagram Food Service s’associe à Bpifrance, banque publique d’investissement qui finance et accompagne les...
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Avec 7 ouvertures au premier trimestre 2024, Delineo poursuit son développement.
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Alors qu'aux Etats-Unis, le cours de l'action Chipotle bat des records, la chaîne de restauration va ouvrir en France son 7e restaurant.
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Le 3 avril, Pokawa a dévoilé sa carte spéciale pour le printemps, mettant en vedette deux créations pour célébrer l'arrivée de cette saison...
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Une page se tourne pour Exki avec l’arrivée de Stan Monheim, en tant que CEO. En mars, il a succédé à Frédéric Rouvez, fondateur de l’enseigne en 1999...
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Avec 29 restaurants au compteur, Five Guys poursuit son développement en France. Si plusieurs ouvertures sont prévues prochainement, l'enseigne...
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Le groupe créé en 2014 par Nicolas Riché pour porter le développement de Columbus Café, Wagram Finances n'est plus. Mais c'est pour la bonne cause, il...
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KFC poursuit son développement malgré un marché chahuté et disputé.
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Franck Malinowski serait-il en passe de réussir son pari ? Avec une croissance à deux chiffres et le cap de 300 points de vente passé, le groupe...
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Côté Sushi connaît une belle croissance et a un ambitieux plan de développement. Rencontre avec Juliette Aye, responsable marketing.
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En cessation de paiement depuis septembre, Les Burgers de Papa ferment plusieurs établissements.
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New School Tacos se dote d’une nouvelle identité visuelle. L'enseigne toulousaine adopte la couleur des champions, le rose.
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Pokawa relève le défi Veganuary en proposant une offre spéciale à 9,90 € tout le mois de janvier.