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Interview
Jordan Rosner
P-DG
Gruppo Peppe
A la tête du groupe Peppe, Jordan Rosner forme avec Giuseppe Cutraro un duo de choc, ultra-complémentaire. Nous l'avons rencontré à l'occasion de l...
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Tutti Pizza annonce un ambitieux plan de développement.
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Delineo nomme Thomas Tirel à la direction des ressources humaines.
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Avec 29 restaurants au compteur, Five Guys poursuit son développement en France. Si plusieurs ouvertures sont prévues prochainement, l'enseigne...
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Le groupe créé en 2014 par Nicolas Riché pour porter le développement de Columbus Café, Wagram Finances n'est plus. Mais c'est pour la bonne cause, il...
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KFC poursuit son développement malgré un marché chahuté et disputé.

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Sponsorisé par sunday
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Franck Malinowski serait-il en passe de réussir son pari ? Avec une croissance à deux chiffres et le cap de 300 points de vente passé, le groupe...
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Côté Sushi connaît une belle croissance et a un ambitieux plan de développement. Rencontre avec Juliette Aye, responsable marketing.
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En cessation de paiement depuis septembre, Les Burgers de Papa ferment plusieurs établissements.
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New School Tacos se dote d’une nouvelle identité visuelle. L'enseigne toulousaine adopte la couleur des champions, le rose.
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Pokawa relève le défi Veganuary en proposant une offre spéciale à 9,90 € tout le mois de janvier.
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A 28 ans, Théo Lelièvre devient directeur général de Bagel Corner.
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Quick poursuit son développement, notamment dans les Hauts-de-France, ainsi qu'à Paris où l'enseigne a ouvert avant les Fêtes un établissement à Opéra...
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Nouvelle directrice générale déléguée de Dalloyau, Cindy Héritier veut relever le défi de réveiller la marque.
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Exki, la marque emblématique axée sur la cuisine durable, poursuit sa conquête de l'Hexagone avec une stratégie ambitieuse dans le but de renforcer sa...
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L’auréole Ange envahira-t-elle le monde comme ont pu le faire les arches McDonald’s ? C’est l’ambition de François Bultel et de ses « copains »...
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Le groupe Delineo poursuit la rénovation de son portefeuille avec l’enseigne Chaud Devant, ex-Lunch Grill.
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Une campagne de publicité musclée, des distributions gratuites qui ont créé des files d’attente de plus d’une heure, et surtout une boutique...
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Arrivée il y a sept ans à Paris, Five Guys vise 50 établissements en 2025.
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New School Tacos, la chaîne de tacos à la française, poursuit son essor en dévoilant son plan d'ouverture de sept nouveaux projets dans les mois à...
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Nommé à la direction générale de Pitaya en mai dernier, quelques mois à peine après la finalisation du rachat par le groupe Bertrand, Cédric Giacinti...
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Pret A Manger célèbre pour ses sandwichs, salades et wraps confectionnés chaque jour avec des ingrédients de qualité, étend son offre d'abonnement...
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Ca bouge chez Delineo, qui accueille Jean-Paul Mochet comme administrateur.
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KFC a inauguré son 350e établissement à Romainville (93), dans le centre commercial Paddock Paris.
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Attaqué par L214, lors de son ouverture à Agen, en octobre dernier, Popeyes France annonce vouloir renforcer son engagement en faveur du bien-être...
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Tout semble réussir à Moïse Sfez, fondateur d’Homer Food Group. Non content d’avoir tout juste inauguré un Homer Lobster à Dubaï, il vient de...
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Popeyes poursuit sa croissance sur le territoire avec l’ouverture de sa sixième unité en France. Après Paris et Lyon, le spécialiste du poulet frit s...
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Du champ de blé aux Champs-Elysées, il n’y a qu’un pas que Boulangerie Louise vient de franchir en inaugurant sa première boutique parisienne. Façon...
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Subway, La Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, mais aussi Intermarché ou Sport 2000, on ne présente plus Cédric Giacinti, nouveau directeur général...
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L’enseigne a inauguré son 59e restaurant au cœur de Valence. A la carte les classiques « hamburgés » qui ont fait le succès de Big Fernand mais aussi...
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Umamido, chaîne spécialisée dans les ramens en Belgique, pose ses valises en France début 2024.
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Créée en 2015 par Julien Gantheret et Jean-Philippe Selle, Gallika est une enseigne qui met la vraie cuisine de rue grecque à l’honneur. L'enseigne...
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En cette rentrée, Subway poursuit la transformation de son modèle et propose des recettes composées par ses chefs maison, les Subways Séries.