Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec… - page 53 sur 83

- page 53 sur 83

Image
Vasano Solutions vient d’établir son classement de la popularité des chaînes de restauration traditionnelle (réseaux avec plus de 30 établissements et...
Image
La Vendée Arena, premier centre de formation fixe de l'alsacien Nxlvl, a démarré son activité à Fontenay-le-Comte en février.
Image
L’association de chefs Euro-Toques France, qui fête ses 40 ans cette année, a tenu son assemblée générale annuelle au Palais Bourbon, lieu symbolique...

- page 53 sur 83

Image
Le 20 janvier aurait dû être la date de réouverture des restaurants. Nous savons désormais que ce ne sera pas le cas. Malgré la crise, il est possible...
Image
C'est une femme qui présidera, cette année, la troisième édition des Ze Awards de la restauration. Et quelle femme : Dominique Loiseau, présidente du...
Événement
Image
Bouchons en perspective dans les Hauts-de-France ce jeudi 7 janvier… à l’initiative des grossistes distributeurs en boissons du Nord et du Pas-de...
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Image
La Maison Lenôtre a ouvert sa toute première boutique en Chine, à Shanghai, le 4 décembre. Implantée au sein du mall Xiantiandi Style I, en plein cœur...
Image
Avec la fermeture des restaurants, le phénomène des dark kitchens a explosé. Nous avons rencontré 2 restaurateurs qui nous racontent leur expérience...
5e Revue Stratégique « Food Service & Covid-19 »