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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 16/12/2025
PMU et l’Association des Bistrots et Cafés de France s'engagent pour la préservation du patrimoine culturel français en soutenant l'inscription des...
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Publié le 15/12/2025
L’agence spécialisée dans la création de lieux expérientiels et durables Sowen vient d’accompagner Valérie et Régis Bonal dans la rénovation de leur...
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Publié le 15/12/2025
Le nouveau pôle boissons/liquides de Sirha Food portera le salon Degré Zéro ainsi que tout ce qui concerne l’univers No/Low au sein des entités de...
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Publié le 10/12/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 07/12/2025
Sponsorisé par Smahrt Toulouse
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Publié le 26/10/2020
Près d’un restaurateur francilien sur deux, ouvert habituellement en soirée, a décidé de fermer son établissement le soir, selon une étude* de la CCI...
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Publié le 23/10/2020
Cette année, la Journée mondiale des pâtes (25 octobre) est dédiée au thème #MediterraneanDietOfLife, dans le sillage du Festival Al Dente et à l...
Publié le 23/10/2020
Le plat du jour
Publié le 23/10/2020
Bilan sanitaire du 22 octobre
Publié le 22/10/2020
Projections Food Service Vision
Publié le 22/10/2020
Publié le 21/10/2020
Charges
Publié le 20/10/2020
Nouvelles restrictions
Publié le 19/10/2020
Géco Food Service
Publié le 19/10/2020
Covid-19
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Publié le 19/10/2020
Le chef Christian Andre Pettersen, qui représentait la Norvège lors du Bocuse d’Or Europe, les 15 et 16 octobre à Tallinn (Estonie), a remporté le...
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Publié le 16/10/2020
Entretien avec Benoît Feytit, directeur général de Metro France.*
Publié le 16/10/2020
Covid-19
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Publié le 15/10/2020
Entretien avec Éric Dumont, président du directoire du groupe Pomona.*
Publié le 15/10/2020
Coronavirus
Publié le 14/10/2020
Nouveau dispositif
Publié le 13/10/2020
Concours
Publié le 13/10/2020
Mesure exceptionnelle
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Publié le 12/10/2020
Huit organisations professionnelles et associations de commerçants de Loire-Atlantique et du Grand-Ouest ont cosigné une tribune sur la situation des...