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Restauration collective : Actualités des opérateurs de la restauration collective en gestion directe et des sociétés de restauration collective (cantine entreprise, cantine scolaire, restauration hôpital, restauration médico-social)
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Publié le 19/03/2026
Du 16 au 27 mars, Refectory propose à ses convives une carte exclusive signée Alexandre Miquel, ancien chef étoilé du Clarance Hôtel à Lille. Dix...
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Publié le 19/03/2026
Le 31 mars à Lyon, l'Institut Nutrition tiendra la 6e édition de ses Rencontres annuelles. Au programme : alimentation, émotions et santé mentale...
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Publié le 19/03/2026
Dans son rapport « Pacte Restaurons Demain » publié tout récemment, Compass Group France détaille une stratégie RSE structurée, entre objectifs...
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Publié le 16/03/2026
Sponsorisé par Coup de Pates
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Publié le 23/02/2026
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 17/04/2020
Covid-19
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Publié le 16/04/2020
C’est sur son compte Twitter que Restau’Co, le réseau des acteurs et des métiers de la restauration collective en gestion directe, a annoncé le report...
Publié le 10/04/2020
Résultats
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Publié le 08/04/2020
Dans le contexte de la pandémie Covid-19, l’association nationale des directeurs de la restauration collective (Agores) annule son forum annuel qui...
Publié le 08/04/2020
Covid-19
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Publié le 06/04/2020
En temps normal, la ville de Poitiers (86) s’appuie sur deux cuisines centrales pour concocter 7 000 repas/jour. Avec le confinement, seule la cuisine...
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Publié le 03/04/2020
En plan blanc depuis le 15 mars et avec une montée en puissance constante, le CHRU de Nancy (54) a mis en place un plan de réorganisation pour s...
Publié le 03/04/2020
Covid-19
Publié le 03/04/2020
Covid-19
Publié le 30/03/2020
Covid-19
Publié le 24/03/2020
Covid-19
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Publié le 16/03/2020
L’association nationale des directeurs de la restauration collective (Agores) s’organise face au Covid-19. Et pour cause ! La fermeture, ce lundi 16...
Publié le 12/03/2020
SANTE
Publié le 06/03/2020
SRC SANTE
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Publié le 06/03/2020
Publié le 25 février dernier, le rapport de la Cour des comptes n’est pas tendre avec la restauration collective.
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Publié le 30/01/2020
CONCOURS À l’issue des trois heures de finale régionale qui s’est tenue le 28 janvier dernier à Marseille lors du salon Food’in sud, au Parc Chanot...