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Restauration collective : Actualités des opérateurs de la restauration collective en gestion directe et des sociétés de restauration collective (cantine entreprise, cantine scolaire, restauration hôpital, restauration médico-social)
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Publié le 23/07/2026
À la rentrée, 21 établissements supplémentaires rejoindront le plan « 100 % fait maison, local et bio » du Département. Une montée en charge adossée à...
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Publié le 16/07/2026
Le CNFPT, la Chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire et le Département de Touraine organisent le 30 septembre une journée de formation consacrée aux...
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Publié le 16/07/2026
Foodles vient d'intégrer le Next40 de la French Tech, seule représentante de la FoodTech dans ce classement. Une annonce qui coïncide avec le départ...
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Publié le 02/06/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 08/09/2020
Voilà une rentrée vraiment pas ordinaire ! A Saint-Bonnet-Le-Froid, village de la Haute-Loire, c'est Régis Marcon, chef 3*, qui régale désormais les...
Publié le 07/09/2020
SRC
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Publié le 04/09/2020
Pour 100 briques, tu n’as plus grand-chose ! La preuve. Sur les 100 Md€ du plan de relance présenté par le gouvernement, le 3 septembre, moins de 2 Md...
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Publié le 03/09/2020
Sponsorisé par PER INTER
Ce mois-ci, au rayon "nouveautés", Per Inter propose 3 références de yaourts grecs 0 % de matière grasse : pot individuel 170g / pot 500g / format...
Publié le 01/09/2020
SRC
Publié le 25/08/2020
29 | BREST
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Publié le 24/08/2020
Anticipant les difficultés financières de certaines familles, le département de l'Hérault (34) a décidé d'augmenter l'aide à la cantine sous...
Publié le 29/07/2020
RESTAURATION AUTOROUTE
Publié le 22/07/2020
3 questions à Jérôme Velin, directeur achats & logistique Elior France
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Publié le 16/07/2020
A l'occasion de la présentation de sa politique générale, le nouveau Premier ministre du gouvernement, Jean Castex, a fait plusieurs annonces, mercedi...
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Publié le 15/07/2020
Voilà des années que DomusVi met à l'honneur les chefs cuisiniers de ses maisons de retraite via notamment des évènements tels que Chefs en Scène, Le...
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Publié le 09/07/2020
Le Siresco poursuit ses expérimentations pour remplacer les barquettes en polypropylène.
Publié le 06/07/2020
LIVRAISON DE REPAS
Publié le 30/06/2020
LIVRAISON DE REPAS
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Publié le 30/06/2020
Inconnu du grand public, Grégory Doucet, candidat EELV, est désormais le patron de la deuxième ville de France. Parmi ses principales promesses de...