Café
Nationales
Fournisseur
Publié le 06/05/2022

Cafés Richard obtient le label Engagé RSE

Le chef Julien Sebbag
Focus
Tendance
Publié le 05/05/2022

Expériences exigées !

Affiche OMS 2022
Actus Métiers
Hygiène
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 05/05/2022

Journée mondiale de l’hygiène des mains 2022

Partenariat Ecolab COET-MOF, Alain Ducasse
Actus Métiers
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 03/05/2022

Concours des Meilleurs Ouvriers de France : un partenariat pour l’excellence

&Repeat
Nationales
Recyclage
Publié le 02/05/2022

&Repeat et Deliveroo, partenaires pour inciter au tri

Les Chefs fêtent les producteurs
Régionales
Chef
Publié le 02/05/2022

Solidarité à Saint-Tropez

logo Ze Awards de la Restauration 2022
Nationales
Trophée
Publié le 02/05/2022

Les Ze Awards de la Restauration et leur jury attendent des dossiers de candidatures !

Logo
Nationales
Concours
Publié le 29/04/2022

Les inscriptions sont ouvertes pour le concours Création et Saveurs

BVC Expertise
Nationales
Securite
Publié le 28/04/2022

Comment éviter une intoxication à la salmonelle en restauration ? : le point avec BVC Expertise

RESAH WEBCONFERENCE RESTAURATION
Nationales
Gestion directe
Publié le 25/04/2022

Le Resah organise des webconférences dédiées aux achats en restauration

GUILLAUME GOMEZ SEANCE DEDICADE LIVRE CUISINE
Nationales
Livre
Publié le 25/04/2022

Les fruits et les légumes, stars du nouveau livre de Guillaume Gomez

Lucas Peyret, gagnant du prix Médicis au concours des "Meilleurs apprentis bouchers de France"
Actus Métiers
ePackhygiene
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique
Publié le 21/04/2022

ePack Hygiene heureux de récompenser Lucas Peyret, l'un des "Meilleurs apprentis bouchers de France"

Vue Village Gastronomique 3D
Régionales
Chef
Publié le 21/04/2022

[Dijon] Le Village Gastronomique dans les starting-blocks

Cédric Giacinti
Entretien avec...
Chaine
Interview
Publié le 19/04/2022

Cédric Giacinti s’exprime sur son départ de Subway

Hommes
Internationales
Concours
Publié le 14/04/2022

Gauthier Hille et Sébastien Charretier en finale de l'International Catering Cup

Récompense.
Régionales
Concours
Publié le 13/04/2022

Mathilde Daulbelcourt et Romain Antonecchia, grands gagnants du concours barware Arcoroc

restaurant terrasse
Nationales
Fermeture
Publié le 13/04/2022

Forte reprise des défaillances en restauration au 1er trimestre 2022

Salon Cercle Vert Prestige
Régionales
Salon
Publié le 12/04/2022

Cercle Vert reçoit au Pavillon Gabriel

Definbun
Nationales
Concours
Publié le 11/04/2022

Defibun, le bun a son concours

Concours du donut
Nationales
Concours
Publié le 11/04/2022

Niagale Dialo, championne de France du Donut

Champions de France du Dessert 2022
Nationales
Concours
Publié le 07/04/2022

Julien Leveneur et Elsa Molton grands vainqueurs du Championnat de France du Dessert 2022

Zepros Métiers Resto
Actus Métiers
Publié le 07/04/2022

Zepros Métiers Resto n°94 d'Avril est paru ! 

La Meilleure Brigade de France 2022 - Metro Goujon
Nationales
Concours
Publié le 06/04/2022

O & A remporte la 7e édition du concours de la Meilleure Brigade de France

" Mise en place numérique "
Nationales
Transition
Publié le 06/04/2022

Les inscriptions à l'accompagnement « Mise en place numérique » sont ouvertes

Coupe de France des Ecoles
Nationales
Concours
Publié le 05/04/2022

Les apprentis des Compagnons du Devoir de Strasbourg remportent la coupe de France des Ecoles de Boulangerie

rémunération et opportunité
Actus Métiers
Salaire
Sponsorisé par Labeille CONSEIL
Publié le 04/04/2022

Et vous, quelles sont vos prétentions salariales ?

Darlanne Basset, Leeloo Drahon _ CR ABonfils
Nationales
Concours
Publié le 04/04/2022

Leeloo Drahon et Darlanne Basset graines de talents durables

BVC Expertise
Nationales
Securite
Publié le 30/03/2022

Comment éviter les contaminations liées à la bactérie Escherichia coli en restauration ? : le point avec BVC Expertise

Suède, Royaume-Uni, Danemark Coupe Europe de la Pâtisserie
Internationales
Concours
Publié le 30/03/2022

Le Royaume-Uni remporte la Coupe Europe de la Pâtisserie

SNARR MARS 2022
Actus Métiers
Syndicat
Publié le 29/03/2022

Le SNARR rappelle combien la Restauration Rapide est essentielle à l’économie française

5e Paris Cheese and Wine Week
Régionales
Agenda
Publié le 28/03/2022

Triple parrainage pour la 5e Paris Cheese and Wine Week

logo prix lucien vanel
Régionales
Concours
Publié le 28/03/2022

Le Prix Lucien Vanel à nouveau en scène

Trophée CDRE France 2022
Nationales
Concours
Publié le 27/03/2022

Hugo Vesin remporte le XXe Trophée CDRE

Arnaud Daussy, 20 ans, commis pâtissier au Mandarin Oriental Paris
Nationales
Concours
Publié le 26/03/2022

Arnaud Daussy victorieux aux Trophées de la glace