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France
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Publié le 06/11/2026
The Coffee, la chaîne de coffee-shops née au Brésil en 2018, poursuit son expansion en France en ouvrant son premier établissement en région nantaise...
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Publié le 05/11/2026
Selon une enquête Cifog/CSA de décembre 2025, le foie gras fait partie des incontournables des tables des restaurants. Près de 6 Français sur 10 (59 %...
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Publié le 04/11/2026
Quick célèbre l'ouverture de son 200e restaurant, marquant sa « renaissance » après un redémarrage stratégique depuis 2022.
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Publié le 24/09/2026
Une étude OpinionWay réalisée pour Scolarest auprès de 500 parents et 500 enfants révèle que 38 % des jeunes se disent stressés et que près d'un sur...
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Publié le 24/09/2026
Pour Newrest, la rentrée 2026 se joue aussi sur le terrain du développement. Le groupe toulousain annonce 23 nouveaux établissements en restauration...
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Publié le 24/09/2026
Pilgrim’s poursuit sa transition environnementale à Orléans (45) en réduisant son empreinte énergétique tout en augmentant sa production.
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Publié le 06/11/2026
Sponsorisé par ST MICHEL
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Publié le 19/10/2026
Sponsorisé par CIFOG
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Publié le 24/09/2026
Evi Evane ouvre aux Batignolles (75) sa septième adresse et mise sur le souvlaki grec en version sandwich.
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Publié le 24/09/2026
Mersin ouvre à Paris une nouvelle adresse de street-food turque autour du kebab et du tantuni, spécialité de la ville éponyme.
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Publié le 24/09/2026
Công Caphê ouvre à Paris son premier coffee-shop européen, entre café vietnamien traditionnel et immersion culturelle.
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Publié le 23/09/2026
Joannes Richard poursuit le développement de Jo’s Burgers avec une deuxième adresse à Montpellier et deux nouvelles ouvertures prévues en 2027.
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Publié le 23/09/2026
Le café hors domicile évolue, porté par les boissons gourmandes et notamment l’essor spectaculaire des cafés glacés.
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Publié le 23/09/2026
McDonald’s teste à Chicago un nouveau concept misant sur la transparence, les casiers de retrait et un espace dédié aux cafés.
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Publié le 23/09/2026
Depuis le 15 septembre, Pokawa enrichit sa carte d'une gamme Hyper Protéinée pouvant atteindre 65 g de protéines. L'enseigne mise sur une nouvelle...
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Publié le 23/09/2026
Le projet de Hall U Need à Saint-Priest (Rhône) n’aboutira pas. L’enseigne française de complexes de divertissement avait prévu d’ouvrir, en septembre...
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Publié le 22/09/2026
À un mois de l'ouverture (17 au 21 octobre 2026, Paris Nord Villepinte), le concours Sial Innovation dévoile ses lauréats. Pour ses 30 ans, le salon...
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Publié le 22/09/2026
Pour la troisième année consécutive, La Croissanterie et Maison Pradier s'engagent aux côtés de l'association Skin durant Octobre Rose 2026. Les deux...
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Publié le 22/09/2026
Du 1er au 31 octobre 2026, Brioche Dorée proposera dans ses restaurants un « Cookie Rose » en édition limitée, vendu 2,90 €. Pour chaque biscuit, 0,50...
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Publié le 21/09/2026
Fondée à Toulouse (31) en 1989, Tutti Pizza compte près de 80 points de vente dans le Grand Ouest. Pour soutenir son développement, l'enseigne...
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Publié le 21/09/2026
Mister Garden ouvre à Levallois-Perret, un restaurant digitalisé...
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Publié le 21/09/2026
Godeo, venu d’Espagne, remporte The Champions Burger à La Défense (92) devant Tarantin et Madison.
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Publié le 18/09/2026
La chaîne britannique de bars à salade, qui revendique 30 M£ de chiffre d'affaires en 2025 et 16 unités au Royaume-Uni, ouvre son premier restaurant...
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Publié le 17/09/2026
Le lundi 14 septembre 2026, le Collectif Café et son partenaire La Main Noire ont dévoilé au Paris Coffee Show les lauréats de la 3e édition du...
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Publié le 17/09/2026
Pour la troisième édition des Pépites du Quartier, Deliveroo réorganise son concours autour des moments de consommation plutôt que des types de...
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Publié le 16/09/2026
Bonne nouvelle (enfin !) Les prévisions l'annonçaient : il y a bien eu un "effet Céline Dion" sur la fréquentation en hôtellerie-restauration.
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Publié le 15/09/2026
Ice Burger, Churros, King Fusion, chez Burger King le dessert est roi. L'enseigne lance l'offensive pour capter les clients de l'après-midi (et du...
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Publié le 14/09/2026
Avec ses deux établissements à Aurillac et Mende, l'entrepreneur en restauration Fouad Sarhi, aussi impliqué dans la vie de ses employés que dans l...
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Publié le 14/09/2026
Décerné par Vasano Solutions, le prix de l'ambiance et du service revient à Basilic & Co, fondée par Laurent Bassi.
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Publié le 14/09/2026
Dans la catégorie Meilleure franchise en snacking, Black & White Burger est le lauréat de cette année.
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Publié le 14/09/2026
Dans la catégorie Meilleur concept indépendant en snacking, Slak, de Yeliz Aygün (L'atelier Durüm) remporte le prix.
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Publié le 14/09/2026
Basilic & Co s’installe à Chambéry (73) avec une première adresse avec restauration sur place pour Yohan et Audrey Bernard.
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Publié le 14/09/2026
Mariette ouvre au Bosc (34) une boulangerie pensée comme un lieu de proximité et de convivialité.
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Publié le 14/09/2026
All Day Snack poursuit son expansion avec une nouvelle adresse à Eaubonne (95) et de futurs projets à Avignon (84) et Amiens (80).
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Publié le 14/09/2026
Emma accélère son développement avec de nouveaux partenaires, l’extension de son réseau et le lancement de la franchise.