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France

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KAFFA COFFEE PARIS
Reconversion réussie pour Stéphane Dutus, qui vient d'ouvrir Kaffa Coffee.
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SIAL
Le Salon International de l’Alimentation (SIAL) revient du 19 au 23 octobre et célébrera ses 60 ans à Paris Nord Villepinte. Un événement majeur du...
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jury des ze awards de la restauration collective
Ambiance conviviale, mais néanmoins studieuse dans les locaux du Groupe Zepros, mercredi 25 septembre, à Saint-Denis (93).
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Cuisinier Serveur 2024
38 jeunes professionnels talentueux des métiers de bouche, âgés de 17 à 29 ans, ont été récompensés lors de l’édition 2024 des Rabelais des jeunes...
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La folle histoire du snacking FEEF 2024 RS ok.png Texte alternatif
La FEEF vient de publier une infographie réalisée en partenariat avec Strateg’Eat sur le snacking.
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Edenred Sunday
Le Syndicat national de l’alimentation et de la restauration Rapide (SNARR) appelle les pouvoirs publics à recentrer l’utilisation des titres...
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Stéphane Antiglio président de la CGF
Malgré une mobilisation sans précédent, les JOP n’ont pas constitué un évènement particulièrement profitable pour les grossistes avec seulement 10 % d...
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COUV RESTO 115
Lisez-le et téléchargez-le gratuitement ici. Toute l’actualité du secteur au travers des rubriques : Planète Resto, 30 jours dans vos régions, Actu...
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Rencontres du GHR Nantes  2024
L'épisode 2 des Rencontres du GHR s'est déroulé les 15 et 16 septembre à Nantes, la ville de la présidente nationale du Groupement des Hôtelleries &...
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Toulouse La Nonna Lina
A Toulouse, La Nonna Lina se diversifie et ouvre son restaurant.
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camion devant la fusée Ariane
L’entrepôt du distributeur à Aulnay-sous-Bois (93) vient d’obtenir l’accréditation VCP lui permettant de livrer des sites olympiques pendant les JOP....
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Pizza Cosy St Seb Grondin Boisard
Pizza Cosy s’implante au sud de Nantes, apportant des recettes locales et des produits frais grâce à Tom Boisard et Charlie Grondin.
Vidéo
Sponsorisé par Ecolab
Dans un monde d'incertitudes, Ecolab apporte aux entreprises de toutes tailles, sur plus de trois millions de sites dans le monde, la sécurité dont...
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Poule et pâté de Houdan - Concours
Trois catégories sont ouvertes pour ce concours culinaire organisé par la Confrérie gastronomique de la Poule et du pâté de Houdan.
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Iginio Massari
6 ans après sa première édition, le MASSARI R-EVOLUTION arrive en France pour rendre hommage au panettone.