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Etude
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Publié le 30/03/2023
Le marché de la restauration hors domicile en France a terminé l’année 2022 à - 15% en visites et - 12% en dépenses par rapport à 2019, un peu moins...
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Publié le 23/03/2023
L’association Geco Food Service, qui regroupe des entreprises fournisseurs des marchés de la consommation hors domicile, vient de présenter la...
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Publié le 01/02/2023
Nouvel éclairage sur l’état du secteur de la restauration au sortir de 2022. Lightspeed, spécialiste du logiciel de caisse, vient de publier une étude...
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Publié le 18/04/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 11/04/2024
Sponsorisé par Plato
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Publié le 18/01/2023
Afin de mieux comprendre les attentes des professionnels et des consommateurs français, Square a mené une enquête, en septembre 2022, auprès de 1 000...
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Publié le 21/12/2022
Souvent contraire à la convivialité et au vivre-ensemble, les écrans prennent de plus en plus de place pendant les repas. Que ce soit la télévision ou...
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Publié le 20/12/2022
Difficile d’y voir clair dans un marché qui a été profondément bousculé ces dernières années. Pour donner quelques pistes aux professionnels du...
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Publié le 16/12/2022
Food Service Vision a consacré sa nouvelle revue à l’univers de la Boulangerie-Pâtisserie. Un secteur qui draine 13,2 Md€ de chiffre d'affaires et qui...
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Publié le 05/12/2022
FranceAgrimer vient de mettre en ligne sur son site internet une étude inédite sur les consommateurs et la restauration hors domicile après la crise...
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Publié le 24/11/2022
Alors que le salon des maires et des collectivités locales bat son plein à Paris, Max Havelaar France publie son 4ème baromètre de la transition...
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Publié le 21/11/2022
La fintech française Lyf., qui propose une solution de paiement dématérialisée, organisait, le 16 novembre à l’hôtel 1K, une soirée dédiée au secteur...
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Publié le 08/11/2022
Selon les prévisions de The NPD Group pour 2022, le marché de la restauration devrait afficher un recul de 5 % en dépenses et de 9 % en visites, par...
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Publié le 03/11/2022
Selon un sondage inédit OpinionWay pour Welcome Family, 81 % des parents envisagent ou ont déjà réduit la voilure concernant au moins une activité de...