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Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.
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Publié le 23/07/2025
Popeyes ouvre à Plan de Campagne, près de Marseille (13) et à Aubagne. L'occasion pour les Marseillais de découvrir le poulet frit à la louisianaise.
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Publié le 23/07/2025
Avec sa box à partager de baby burgers, Burger King répond au mastodonte McDonald’s qui offre un tour du monde à ses clients. La guerre est-elle...
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Publié le 22/07/2025
Avec de nombreuses nouveautés chaque année, Côté Sushi garde son rythme et croît au fil des saisons. Entretien avec Justine Chabrol, directrice...
Sponsorisé par Ecolab
Vidéo
Publié le 08/07/2025
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Publié le 30/06/2025
Sponsorisé par Andros Foodservice
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Publié le 28/01/2020
L’enseigne Cojean (36 restaurants dont un nouveau depuis peu, rue du Bac à Paris) fête ses 18 ans.
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Publié le 25/01/2020
Sushi Shop s’associe avec Grégory Marchand, le grand chef des restaurants Frenchie, autour d’une nouvelle box gourmande (23 pièces à 25,90 €). Pour...
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Publié le 23/01/2020
C’est la feuille qui cache la forêt. FoodChéri lance une opération spéciale du 29 au 31 janvier avec un menu inédit en édition limitée réalisé à base...
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Publié le 22/01/2020
Présenté sur le récent salon Europain, Muse est le dernier-né des FoodConcept* mis en scène par l’agence Sylvie Amar & Partners.
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Publié le 16/01/2020
Les bonnes recettes prennent du temps. Celle de New Soul Food aura mis quatre ans à mijoter.
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Publié le 14/01/2020
Exki lance la 6e édition de son action Share a Coffee dans 89 restaurants du 13 au 31 janvier.
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Publié le 10/01/2020
L’enseigne américaine de burgers premiums Five Guys souhaite passer à 30 restaurants dans l’Hexagone en 2020. La marque compte 16 restaurants dont...
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Publié le 09/01/2020
Selon Allegra World Coffee Portal, le marché français des coffee-shops compte 3 523 points de vente, ce qui en fait le troisième en importance en...
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Publié le 19/12/2019
Les créateurs du concept de restauration rapide scandinave SmÄak viennent d’ouvrir leur second restaurant à Tours (37) et incluent une offre en libre...
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Publié le 18/12/2019
L’enseigne Poutinebros part à la conquête des papilles. Cinq ans après l’ouverture de la première poutinerie de France, les trois frères bretons à l...
Publié le 18/12/2019
SOLUTION DE PAIEMENT
Publié le 13/12/2019
STRATÉGIE
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Publié le 03/12/2019
Mamie Burger crée un nouveau burger pour les fêtes de fin d’année.
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Publié le 28/11/2019
Poké Bar s’offre une sixième adresse parisienne ! C’est au cœur des quartiers de bureaux, au 44, rue d’Artois, dans le VIIIe arrondissement, qu’Elodie...
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Publié le 13/11/2019
Si le constat peut laisser perplexe quelques gastronomes, la popularité de la poutine a bien franchi l’Atlantique. Cette spécialité québécoise et...
Publié le 07/11/2019
PARTENARIAT
Publié le 04/11/2019
ALTERNATIVE
Publié le 24/10/2019
94-VINCENNES
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Publié le 24/10/2019
Virage stratégique pour Planet Sushi ! Le réseau qui compte 50 restaurants et réalise 60 % de son CA en livraison passe au libre-service et ouvre un...
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Publié le 23/10/2019
Maxence Lellouche rejoint en effet l’enseigne de restaurants italiens en tant que directeur du développement, en succursale comme en franchise.
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Publié le 22/10/2019
Les incursions d’artistes ou de sportifs dans la restauration ne datent pas d’hier. Pour sa première aventure entrepreneuriale dans le secteur, l...