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Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.
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Publié le 10/01/2025
A l'occasion de son partenariat avec la Ligue 1, McDonald's propose aux passionnées de football de retrouver 7 produits iconiques importés de l...
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Publié le 09/01/2025
Avec 13 restaurants dans le Sud, Côté Sushi s’essaie à un nouveau concept : Mélanger plusieurs enseignes dans un seul point de vente en y apportant...
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Publié le 08/01/2025
O’Tacos, icône du French Tacos et le Paris Basketball, leader de l'EuroLeague célèbrent leur association pour la saison 2024-2025. Ambition commune...
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Publié le 06/01/2025
Sponsorisé par United Robotics Group
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Publié le 20/11/2024
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 11/02/2022
Depuis 10 ans, Big Fernand régale avec des burgers premiums. Avec un chiffre d'affaires en hause de 30 % par rapport à 2020, Maurizio Biondi, P-DG de...
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Publié le 11/02/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Saviez-vous que nous travaillons au quotidien avec les traiteurs, les spécialistes du snacking, de l'événementiel et les boutiques ?
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Publié le 08/02/2022
Not So Dark propose une nouvelle marque virtuelle en livraison, la 7e, Walida. Et cette fois-ci, il s’attaque au couscous. Et pas n’importe lequel...
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Publié le 07/02/2022
Une étude de Jérôme Fourquet pour la Fondation Jean Jaurès montre l'attachement des jeunes français (18-35 ans) à McDonald's. Anniversaire, rendez...
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Publié le 01/02/2022
La 5 e édition du championnat de France de sushis se tiendra le 31 mars, sur le salon Sandwich & Snack Show, à la Porte de Versailles (Paris 15 e )...
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Publié le 31/01/2022
Après le Japon, McDonald's a annoncé un rationnement des frites en Malaisie. La faute à des problèmes de logistique auquel le groupe fait face.
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Publié le 26/01/2022
Le Mexique, Venise et maintenant la Chine, Bagel Corner aime surfer sur des saveurs qui invitent au voyage. En février, l’enseigne prend donc la...
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Publié le 26/01/2022
Entretien avec Frédéric Rouvez, cofondateur et CEO de l'enseigne Exki. Développement du réseau et mise en place de la consigne, il nous explique la...
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Publié le 25/01/2022
Dans le cadre de sa stratégie filière durable 2020-2030, McDonald’s ambitionne la plantation de 230 000 arbres d’ici 2030.
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Publié le 25/01/2022
Six mois après l'ouverture de Pazzi, pizzéria robotisée au coeur de la Capitale, retour d'expérience avec Philippe Goldman, CEO de l'entreprise.
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Publié le 19/01/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
La nouvelle année débute avec le retour des salons ! Nos équipes sont ravies de retrouver nos clients et prospects à l'occasion du HOPA, le Salon...
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Publié le 19/01/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR-Numérique
Toute l'équipe ePack Hygiene vous présente ses meilleurs vœux de bonheur, de santé et de réussite en cuisine !
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Publié le 10/01/2022
En 2021, Not So Dark avait lancé sa marque de restauration 100 % végétale, Vegedal . En ce début d’année, la start-up de Clément Benoit et Alexandre...
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Publié le 07/01/2022
En 2022, Maxime Buhler, co-fondateur de Pokawa , avec Samuel Carré, est un entrepreneur heureux. L’enseigne, qu’ils ont fondée en 2017 alors qu’ils...
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Publié le 06/01/2022
Laurent Favre-Mot est le nouveau président du jury de la coupe de France du Burger 2022 , qui se déroulera le 30 mars, au salon Sandwich & Snack Show...