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Pour bien terminer l’année 2025, O’Tacos s’est associé au duo Triangle des Bermudes, véritable tendance musicale auprès de la Gen Z, grâce à leur...
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Pour sa 4e édition, le Championnat de France du Donut fait son grand retour au Snack Show 2026. Au programme : technique, création et imagination.
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Les 23 et 24 novembre, la Halle de la Courrouze à Rennes accueillera le premier Salon de l’Algue, un rendez-vous inédit dédié aux acteurs de la...
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La 34e édition de la Semaine du Goût, qui se tiendra du 16 au 22 octobre, connaîtra une transformation significative en se prolongeant tout au long de...
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A l'occasion de la Semaine de l'entreprise responsable et inclusive , organisée par l'AFMD (Association Française des Managers de la Diversité) et le...
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Le traiteur événementiel, Eat is Family, a remporté l'appel d'offres de la Mairie de Paris pour gérer l'offre de restauration et boissons de la fan...

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Sponsorisé par La pintade, la goût du bon
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Rejoignez-nous sur le stand E04 au SIRHA Omnivore 2023 au Parc floral de Paris, du 10 au 12 septembre, et révélez le superhéros qui est en vous dans l...
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Lundi 4 septembre, c'est aussi la rentrée d' Objectif TOP CHEF sur M6 ! Pour cette 9e saison de l'émission, Philippe Etchebest, épaulé par Juan...
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Voilà un rendez-vous, le Forum d'Agores 2024, à ne pas manquer pour les acteurs de la gestion directe !
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Belle dynamique CHR pour le groupe Cordier by Invivo qui multiplie lancements, partenariats et innovations cette année. Avec notamment une belle...
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La Cocktail Street, rendez-vous incontournable pour les amateurs de mixologie, se déroulera du samedi 21 au lundi 23 octobre prochain. Fort de son...
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100 ans au service des CHR, ça se fête ! Le 18 mai 2023, le magazine l’Hôtellerie-Restauration célébrait son centenaire au Pavillon Gabriel-Potel &...
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Le groupe SocioPolis, qui réunit des chercheurs en sociologie, anthropologie, géographie et sciences politiques, de l'ensemble de la communauté...
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Fondé en 2019 à l’initiative de la FNCG (Fédération Nationale des Corps Gras) et présidé par Jean-Michel Chardigny, le Groupe Protéines et Nutrition...
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Impatient de découvrir toutes les innovations écoresponsables dédiées aux professionnels de l'hôtellerie-restauration au salon FHT 2023 qui ouvre ses...
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Aujourd'hui, Ecolab fête ses 100 ans ! Depuis un siècle, nous sommes fiers d'aider nos clients à optimiser leurs activités et à atteindre leurs...
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Ecolab est une nouvelle fois partenaire de Top Chef, l'émission de cuisine numéro 1 en France, dont la 14e saison démarre le 1er mars 2023 à 21 h 10...
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Playstation célèbre la fin de pénurie de la PS5, avec l’Horizon restaurant (provenant du jeu éponyme) qui ouvre ses portes du 9 au 11 février.
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Comme chaque 26 janvier, Cuisine Solutions a fêté la cuisson sous vide à juste température. Plus de 120 chefs, restaurateurs, consultants et...
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Le SIRHA, grand rendez-vous biannuel du Food Service mondial, ouvre dans deux jours les portes de sa 21ème édition à l’espace EUREXPO de Lyon ! Une...
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Les équipes d' Ecolab seront présentes au Sirha (Hall5 E06) pour vous faire découvrir nos dernières innovations et solutions durables conçues pour les...
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En ce début d'année, nous adressons nos meilleurs voeux à nos clients, collaborateurs, amis, partenaires et distributeurs. Depuis 10 ans déjà, ePack...
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Notre client Romain Blondel, chef du restaurant du village scolaire du Grand-Quevilly (76) a remporté le Trophée Toque Verte 2022. A l'occasion de ce...
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Emilio Tenuta, Directeur du Développement Durable d'Ecolab et Vishal Sharma, SVP et Responsable des marchés IMEA ont participé du 13 au 15 novembre...
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C’est à Dubaï que s’est tenue hier l’ultime étape du Food Forward Festival qui avait débuté en juillet à Tain L’Hermitage, en France. L’événement...
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On ne reviendra pas en arrière. Au cours des deux dernières années, le télétravail s’est imposé comme une réalité dans la vie des sociétés. À raison...
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C’est un casting hors-norme qui compose l’événement inédit organisé par l’agence OConnection. Du 8 au 10 décembre, une table éphémère et gastronomique...
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Le FCSI (association internationale des consultants en restauration et hôtellerie) organise une conférence sur "L’eau, usage et gaspillage en cuisine"...
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A vos agendas ! Le salon EquipHotel, qui se déroulera du 6 au 10 novembre, à Paris Porte de Versailles et dont le parrain est le chef Christophe Hay...
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Le 29 septembre, c’est la 3e édition de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, créée par la FAO...
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Les food-trucks de l'association Street Food en Mouvement se réunissent lors de 2 festivals de rue. L'an passé, le festival de Saint-Maur-les Fossés...
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Laquelle des régions de France a la meilleure cuisine ? Diffusée depuis mi-juillet, la nouvelle émission culinaire de M6, Le Combat des Régions, met à...
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L’institution de Boulogne-sur-Mer (62) prépare la deuxième édition de son Dîner Insolite lancé l’année dernière. Le restaurant gastronomique de Tony...