À l’occasion de la première édition du Grand Prix Food & Beverage, organisé par le Groupe INfluencia le 18 février, la brasserie belge Caulier a reçu...
Représentant l’appellation Champagne dans son entièreté, les huit membres de Champ’ by Coop expriment la richesse et la diversité de l'appellation au...
La nouvelle gamme de cafés Lavazza, La Reserva de ¡Tierra!, sera officiellement lancée en France à l’occasion du Sirha Lyon (du 23 au 27 septembre)*...
Bousculer la tradition pour la faire perdurer. Une stratégie à l’image du virage amorcé depuis quelques années par Les Sources du Pestrin et son coup...
La cave coopérative de Clairmont (11 vignerons, 125 ha dont 110 en crozes-hermitage), continue de mailler le territoire afin de développer ses ventes...
A l’heure de la réouverture, le groupe Eckes-Granini présente un plan de soutien ambitieux en faveur des établissements CHR. « En mai, les ventes ont...
Marque du groupe Callebaut, Van Houten lance la toute première boisson chocolatée Ruby en poudre. Cette nouvelle boisson à la belle robe rose poudrée...
A partir de cet été, ils seront également disponibles en fûts de 20 litres pour les CHR ! Les kombuchas Fous de l’Ile, lancés en pleine pandémie sur...
C’est l’effervescence chez l’importateur exclusif French Guys ! Elaborée depuis 2018 par 3 Daughters Brewing, une brasserie artisanale indépendante de...
Les Innovation Awards d'EquipHotel Paris, organisés en partenariat avec le Campus Ferrières, qui récompensent les plus belles innovations (produits et...
Selon le baromètre spécial vente à emporter (VAE) dans la restauration que vient de publier la société 10-Vins, 47 % des restaurants proposent de la...