Actualité chargée pour la marque de textile professionnelle Lafont. A l'occasion d'un déjeuner de presse original élaboré par deux des chefs membres...
Parce que la qualité des oeufs a un impact considérable sur les goûts, les saveurs et les textures de nos recettes, nous prenons un soin particulier à...
Présidé par Christophe Fenart, ancien président d'Europe Snacks, NutriDry, fabricant de produits lyophilisés, vient d’acquérir le groupe alsacien basé...
A l'occasion du Sirha, Philippe Meunier, Senior Marketing Manager Europe West & South d'Ecolab s'est prêté au jeu de l'interview en 5 questions pour...
Le 6 octobre, La Fabrique Cookies renouvelle son opération CookieDay et distribue gratuitement ses produits pour se faire connaître et rencontrer ses...
Avec une croissance de 165 % en valeur brute des transactions, et plus de 20 000 clients, Deliveroo entérine son service aux entreprises et la renomme...
L'événement majeur réunissant les professionnels issus des métiers de bouche a ouvert ses portes à Lyon et sur notre stand, ça bouillonne ! Notre chef...
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Avec une demande grandissante de produits alternatifs au régime carné*, Hari&Co a décidé d’élargir son offre et de se positionner aussi sur la viande...
Les Pains Cuisinés de Bridor, réalisés avec Sébastien Canonne (MOF) ont séduit le jury d’experts des Sirha Awards. Il faut dire qu’avec leurs belles...
Louper le rendez-vous mondial des métiers de l'hôtellerie et de la restauration ? Sous aucun prétexte ! Notre équipe est de retour pour participer à...
Historiquement, Bouvard Pro propose aux professionnels issus des métiers de bouche une gamme complète de produits, grâce à son portefeuille de marques...
Programme actif pour Zenchef qui passe la surmultipliée à l'heure de la reprise de l’activité des restaurants. Installée dans ses nouveaux locaux de l...