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Concours
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Publié le 29/11/2022
Le 4e Championnat de France de pizza napolitaine verra s’affronter quarante chefs pizzaiolo sur le Sirha.
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Publié le 24/11/2022
La 8e édition de l’International Catering Cup se déroulera du 17 au 19 janvier prochain. 12 pays sont en compétition. La France sera représentée par...
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Publié le 23/11/2022
Créé en 1983 en France, DomusVi, l'un des leaders de l'habitat, des services et des soins dédiés aux personnes âgées, a organisé, le 18 novembre, la...
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Publié le 12/04/2024
Sponsorisé par P&G Professional
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Publié le 11/04/2024
Sponsorisé par Plato
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Publié le 22/11/2022
Le concours Création et Saveurs Président Professionnel est un tremplin emblématique pour les jeunes talents des métiers de bouche et est devenu une...
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Publié le 21/11/2022
Avec deux créations culinaires aux notes parfumées, locales et de saison, le chef Mickaël Pinson et sa binôme Justine Colin, représentant la...
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Publié le 21/11/2022
Dans moins de 3 mois se tiendra l’édition 2023 du grand salon international Wine Paris & Vinexpo Paris. Un rendez-vous business qui monte en puissance...
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Publié le 16/11/2022
À l’issue des deux finales régionales du concours Gargantua (dont le parrain n’est autre que Guillaume Gomez), qui se sont déroulées le 7 et 10...
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Publié le 16/11/2022
Charcuterie et bowls, c’est le thème de cette nouvelle édition du concours Aoste Professionnel. Présidé par le chef lyonnais et Mof Christian Têtedoie...
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Publié le 14/11/2022
Ils étaient 9 finalistes, 7 filles et 2 garçons. Ils se sont affrontés durant 7 heures, le 8 novembre à l’EPMT. Et c’est Matéo Attard, qui a remporté...
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Publié le 08/11/2022
Galbani Professionale lance la nouvelle édition, la 7e, du concours Pizza a Due. Les candidats ont jusqu'au 20 mars pour s'inscrire.
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Publié le 07/11/2022
Grande gagnante de la 3e édition de la Nutella Academy, Kandy Coquerel s’est vu remettre une bourse de 3 000 € pour l’aider dans le lancement de son...
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Publié le 03/11/2022
Au sein du prochain salon EquipHotel, deux matinées (7 et 10 novembre) sont dédiées sur l’espace « Scène de concours » Pavillon 4, aux finales...