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ARCHE TORK S47

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BILLBOARD TORK S47

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BANN BOTTOM TORK S47

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Concours

ardy fergusson.jpg

Internationales

Publié le 03/11/2025

Ardy Ferguson devient le S.Pellegrino Young Chef Monde 2025

Le chef Ardy Ferguson, actuellement basé à Hong Kong, s’est distingué parmi les 15 finalistes régionaux du concours S.Pellegrino Young Chef Academy...

V1 Championnat Europe Sushi

Internationales

Publié le 03/11/2025

Cristina Elena Muñoz Fernández, championne de sushi

Cristina Elena Muñoz remporte le championnat d’Europe de sushi.

Valentine Coiffard

Publié le 31/10/2025

Valentine Coiffard, nouvelle Meilleure Apprentie de France Chocolaterie-Confiserie

Pour sa troisième édition, le prestigieux concours du Meilleur Apprenti de France (MAF) Chocolaterie-Confiserie distingue à nouveau une jeune...

drapeau danemark

Internationales

Publié le 30/01/2019

Kenneth Toft-Hansen (Danemark) Bocuse d’Or 2019

Triplé scandinave sur la scène du Bocuse d'Or 2019 !

Internationales

Publié le 29/01/2019

La Malaisie championne du monde de pâtisserie

La Malaisie vient de remporter pour la première fois la Coupe du monde de la pâtisserie à Lyon (69), alors que le concours fête son 30e anniversaire...

Internationales

Publié le 28/01/2019

La France remporte l’International Catering Cup 2019

La finale se déroulait ce 26 janvier, au sein du Sirha à Lyon (69) : l’équipe de France a remporté la 6e édition de l’International Catering Cup (ICC)...

visuel sett

Publié le 03/11/2025

SETT 2025 : un programme inédit pour booster l’activité des CHR

CIFOG

Publié le 27/10/2025

Les professionnels du foie gras invitent les restaurateurs et les chefs à participer à la semaine du Foie Gras au restaurant, du 8 au 16 novembre, partout en France.