Région

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Texas
Cuisine Solutions, leader mondial de la cuisson sous-vide, va s'associer au groupe LSG, leader en matière de qualité et de technologie de la...
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Croc Fork
A Toulouse, la start-up Croc Fork propose des couverts comestibles réalisés à partir de végétaux déclassés.
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PITAYA_BENJAMIN GUENAULT-51.
Après Grenoble et Echirolles, Pitaya ouvre un nouveau restaurant à Saint-Martin-d'Hères.
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Entrée
Normandy Le Chantier, hôtel du Machefert Group situé à Paris Ier, lance un nouveau concept food éphémère qui met à l’honneur l’un des piliers du...
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Terroir Club
A Toulouse, Sophie Jamain et Thomas Robert viennent d'inaugurer Terroir Club, un nouveau concept de restauration rapide. Particularité, il est à la...
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matinale CCI Paris IDF
En partenariat avec TheFork et EquipHotel, la CCI Paris Ile-de-France lance le club Boost Restaurateurs destiné à aider les restaurateurs à accélérer...
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Baromètre D-Vine 2021
Selon le Baromètre D-Vine 2021, 29 % des vins consommés au verre au restaurant sont des vins de Bourgogne. C’est la première des quatre régions...
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Stephane Manigold President Eclore
Amoureux de cuisine et de vins, grand amateur de champagne, restaurateur entrepreneur et dénicheur de jeunes talents prometteurs, le président du...
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A la fois, promoteur, développeur, investisseur et asset manager, Altarea Commerce (entité du Groupe Altarea), vient de lancer un appel à candidatures...
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Quoi de plus efficace pour faire connaître la richesse d’un territoire que de lui trouver de fiers ambassadeurs ? L’Office de Tourisme et des Congrès...
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Selon le Comité régional du tourisme Paris IDF, les perspectives d'ici à la fin de l'année sont encourageantes et laissent à penser que les touristes...
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Proposer un service de livraison ou de vente à emporter (VAE), c’est bien ; encore faut-il le faire savoir. La communication est en effet importante...
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CHD Expert vient de publier une étude sur les Européens et le healthy.
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Cure de jouvence chez La Bovida ! Après 6 semaines de travaux, le magasin emblématique de l'enseigne La Bovida (Groupe Hefed), situé dans le quartier...
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A l’invitation du député européen Marc Tarabella, et sous la houlette d’Euro-Toques international, une délégation de chefs cuisiniers, venant de plus...