Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.

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LAMEZZANINE_VALENCIENNES
A Valenciennes, La Mezzanine est un nouveau coffee-shop cosy.
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 BOMIE JF BANDET.
A Aix-en-Provence, Bo&Mie régale.
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MY_FLUFFY_LILLE
Après Bordeaux et Toulouse, My Fluffy ouvre à Lille.
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JEAN-BAPTISTE LEGRAND ITSU..JPEG
Itsu, le dernier bébé de Groupe Bertrand, s'offre l'Opéra. Visite de ce nouveau restaurant avec Jean-Baptiste Legrand, directeur général.
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Président Wagram Food Service
Ayant l’ambition de se développer, Wagram Food Service s’associe à Bpifrance, banque publique d’investissement qui finance et accompagne les...
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Collectif "Les Mamas de Grigny"
Dans la commune de Grigny, l'association GRDR a changé la vie de nombreuses femmes immigrées grâce au projet DEFI et étend maintenant son programme à...
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Burger King : les burgers de David Munoz
Burger King s'offre le "meilleur chef du monde", Dabiz Muñoz.
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HEYTEA
La marque historique de bubble tea débarque à Paris avec la Bao Family.
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Teazit - Les burgers de JO - Cr-dit photo Studio Chaillou
Pourquoi Sébastien Chabal se lance-t-il dans le burger ? On vous dit tout sur cet incroyable concept.
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Ophenya lance B(hug)er, sa marque de Burger.
Ophenya, 6 millions de followers et une nouvelle marque de burger : B(hug)er, révélée ce week-end. On a interrogé l'agence marketing derrière ce...
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BLEND Burger Frite ©GeraldineMartens
Un bon burger ça tient parfois à... Adrian Parmentier-Berlin nous dévoile les coulisses du burger Dallas créé par Mattias Castro. Une édition limitée...
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La Croissanterie à Riyad en Arabie Saoudite
La Croissanterie, enseigne historique du groupe Delineo, poursuit son développement à l’international, ciblant pour la première fois le Moyen-Orient...
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Cala Nouvelle identité
Cala, la chaîne de restaurants de pâtes et de salades repositionne sa marque dans l’objectif d’amorcer une nouvelle croissance.
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surpriz
L'enseigne de sandwichs berlinois Sürpriz poursuit son expansion à Paris (75) avec l'ouverture de son troisième restaurant à Bastille.
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The French Bastards, rue de Sèvres - Paris
Les « néo-boulangers » de The French Bastards rentre dans le giron d’Experienced Capital pour accélérer leur développement.
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CIP marché RHD 2023
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Après une année 2022 jugée euphorique par le monde de la restauration commerciale, puisque post-Covid, 2023 reste plutôt mitigée : si le secteur...
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COUTUME LA PROCURE
Et de 12 pour Coutume, qui inaugure un nouveau corner au sein de La Procure, la belle librairie du 6e arrondissement de Paris, à deux pas du jardin du...
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Guillaume Verlet et Pierre Renaud
Et de deux pour Amoné, qui ouvre une deuxième échoppe dédiée aux cordons bleus.