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Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.
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Publié le 28/09/2026
Découverte du concept Leven, de la street-food levantine, créée par les frères Yasar.
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Publié le 28/09/2026
Ouverte le 4 avril rue de la Huchette, à Paris (75), l'enseigne de gelato originaire de Bologne recherche déjà ses premiers franchisés. Portée par le...
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Publié le 25/09/2026
Créé à Genève par le chef Danny Khezzar autour du sando japonais, Sheesh s'installe à Paris via un partenariat avec Taster, dirigé par Bertrand Peyrat...
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Publié le 15/09/2026
Sponsorisé par CIFOG
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Publié le 09/09/2026
Sponsorisé par Eureden
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Publié le 30/03/2026
Avec plus de 400 établissements déjà en activité, O'Tacos vise le cap des 500 restaurants. Une accélération qui intervient dans un marché de la...
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Publié le 30/03/2026
Burger King remet sur le grill l'un de ses plus grands succès et enrichit sa gamme Steakhouse. Au programme : trois burgers, des sauces françaises et...
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Publié le 27/03/2026
Delineo, un groupe dynamique qui a réalisé plus de 50 ouvertures en trois ans et ne compte pas s'arrêter là en 2026. Interview croisée de Charles...
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Publié le 27/03/2026
Pour rendre hommage aux séries coréennes, Subway dévoile son nouvel ingrédient : le Korean Chicken.
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Publié le 27/03/2026
Rénové, le Claridge propose au sein du Claridge Lounge, un élégant salon de thé. Ouvert de 12h à 19h, il accueille aussi bien les professionnels du...
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Publié le 26/03/2026
L'enseigne numéro un du poké bowl en France dévoile nouveau programme, articulée autour de trois piliers : alimentation, mouvement et bien-être.
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Publié le 26/03/2026
Pitaya met le crousty a sa carte. Une nouvelle offre, fruit d’une collaboration de champion.
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Publié le 25/03/2026
La marque belge de restauration boulangère affiche sa volonté d’accélérer son maillage en France via la franchise.
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Publié le 23/03/2026
À Paris, pendant que les regards se tournent vers les urnes municipales, une autre bataille, bien plus gourmande, se joue en coulisses : celle des...
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Publié le 19/03/2026
Avec une croissance de plus de 10 % par an, La Fabrique Cookies profite d'un développement à vitesse grand V. Pour maintenir le cap, la marque...
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Publié le 18/03/2026
Axes d’activités complémentaires, concours à des appels d’offres, partenariats avec Elior : Grégory Cohen ne manque pas de fers au feu pour développer...
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Publié le 17/03/2026
Columbus Café met le cap sur 2030 avec de fortes ambitions, une nouvelle identité de marque et des recettes innovantes.
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Publié le 13/03/2026
La 30e édition de la Fête du Pain revient en mai partout en France. Au programme des festivités, le très attendu Concours National du Meilleur...
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Publié le 11/03/2026
Sithamparappillai Jegatheepan, artisan boulanger à la tête du Fournil de Didot, a remporté le prix de la meilleure baguette Tradition de Paris. Nous l...
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Publié le 11/03/2026
Nouvelle édition du Championnat de France du Sushi. Une édition revisitée qui se tiendra à La Rochelle.
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Publié le 10/03/2026
Camille Loas confirme son titre de champion du burger : un an après avoir remporté la Coupe de France du Burger by Socopa, le boulanger devenu...
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Publié le 09/03/2026
Nouvelle carte, nouvelle identité, nouvelle ambiance au menu de Street Bangkok. La marque, reprise il y a quelques mois par le groupe Asian Club, a...
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Publié le 05/03/2026
Daunat, qui fête cette année ses 50 ans, dévoile ses objectifs pour 2026 ainsi que ses nouveaux produits.
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Publié le 03/03/2026
Deuxième acteur du poké en France, Heiko s’est associé au Food Runners Club ce mardi 3 mars à l’occasion de son événement inédit, le Run & Poké.
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Publié le 03/03/2026
Arrivé en France en 2023, le spécialiste du doughnut Krispy Kreme dévoile ses nouvelles recettes pour l’année à venir.
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Publié le 03/03/2026
La chaîne de fast casual au positionnement "naturel et responsable" initie un important plan de transformation. Un nouvel élan porté par Xavier Royaux...
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Publié le 24/02/2026
Comptant 36 boulangeries dans l'Hexagone dont 21 en franchise, le réseau atteindra les 50 points de vente au premier semestre 2027.
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Publié le 24/02/2026
Pour McDonald's France, exposer sur le Salon international de l’Agriculture représente un temps fort et traduit son attachement au dialogue avec le...
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Publié le 20/02/2026
Nouveau concept hybride mêlant passion automobile et offre de restauration premium, le Blu Café a ouvert ses portes au sein de l'Alpine Race Lounge.
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Publié le 18/02/2026
Alors que la fin de l'hiver approche, Five Guys propose un nouveau menu healthy à moins de 250 kcal.
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Publié le 18/02/2026
Originaire d’Asie centrale, il y a plusieurs centaines d’années, le burek arrive en France petit à petit. Pour le mettre en avant, Holy Burek ouvre...
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Publié le 18/02/2026
Du 17 février au 30 mars, le roi du Whopper met à l’honneur les terroirs français à travers trois nouvelles recettes de burgers et deux recettes de...
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Publié le 06/02/2026
Historiquement implanté sur la rive droite parisienne, Mister Garden ouvre un nouveau restaurant en face du Musée du Louvre.
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Publié le 06/02/2026
C’est une première à Paris et une deuxième dans le monde. Après Monaco c’est au tour de Paris d’accueillir un Café Lacoste. La marque au crocodile a...
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Publié le 05/02/2026
Après une première édition réussie, Quick remet le couvert avec son Giant Lover à l’occasion de la Saint-Valentin.