Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.

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BD_Brioche Doree Opeera_1 CR_Virginie Ribaut.jpg
Loin d'être une belle endormie, Brioche Dorée a inauguré son nouveau concept place de l'Opéra. Découverte.
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BD CoteSushi x Juan Arbelaez_CR_ OD
Côté Sushi explore la cuisine colombienne à l'occasion de sa nouvelle collaboration avec Juan Arbelaez, chef de Bazurto.
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Illustration Trainline DR
Pour célébrer l’arrivée de nouveaux opérateurs sur le réseau ferroviaire français, Trainline, comparateur de prix de billets de train, collabore avec...
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Taco Cup
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
Les périodes de confinement durant la crise sanitaire ont fait naître chez vos clients, une envie d’évasion et de voyage dans leurs assiettes. À...
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My Little Warung fondateurs
Cuisine d'Asie du Sud-Est, prix serrés et vaisselle réutilisable, My Little Warung poursuit sa progression. En 2023, elle espère ouvrir 15 nouveaux...
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Hamburger
My Little Warung, concept de restauration d'Asie du Sud-Est, propose à la carte de ses 25 restaurants son tout nouveau burger : le "b anh’mi burger...
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Le KON La Cigale
Sponsorisé par BOUVARD FRANCE PRO
Ce pain à garnir est absolument inédit dans le monde de la street food et fera craquer vos convives à coup sûr. La raison ? Il possède bien des atouts...
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Pizza
1 semi-remorque de boîte en carton chaque mois, ce sont les déchets des contenants jetables produits par les 79 franchisés Bonici. Mais voilà ça c...
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Devanture
Aux commandes de Manhattn’s Burgers à Paris, les frères Vandermeulen proposent des burgers "comme à New York" avec des ingrédients soigneusement...
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McDonald's Drive Automatique Texas
Aux Etats-Unis, McDonald's teste un nouveau concept de restaurant. Particularité? Ce drive d'un nouveau genre est 100 % automatisé ou presque...
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Habit
Comme chaque année, des millions de familles fêtent leur réveillon autour d’un plat KFC. Pour célébrer la culture nippone, KFC France fait équipe avec...
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Tacos
New School Tacos annonce la sortie d'une nouvelle gamme de tacos exclusive avec des recettes au saumon fumé et à la truffe. Une gageure en ces temps d...
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Brunch
Né d'un partenariat créatif avec Uber Eats, Cala (le premier restaurant de pâtes français entièrement robotisé) lance 4h20. Une offre sucrée, mais pas...
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Restaurant
Salad & Co dévoile son tout premier concept en centre-ville. C’est à Lille que l’enseigne a choisi d’installer son nouveau format afin d’importer les...
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Sophie Lebreuilly
Food Service Vision a consacré sa nouvelle revue à l’univers de la Boulangerie-Pâtisserie. Un secteur qui draine 13,2 Md€ de chiffre d'affaires et qui...
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Stéphane Klein DG Pret A Manger
Discrète mais pas pour le moins créative, l'enseigne Pret A Manger réinvente les codes de la restauration rapide. Rencontre avec Stéphane Klein...
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Cojean Winter Socks 2022
Cojean et sa fondation Nourrir Aimer Donner organisent pour la 10 e année consécutive Winter Socks, une opération en partenariat avec le Samusocial de...
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Interieur Holly's Diner
Quelques semaines après avoir inauguré son modèle de drive à Langueux (22), Holly’s Diner ouvre déjà un nouvel établissement de ce type à Nevers. L...
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Hamburger
IbraTv (Ibraguim Tsetchoev) le YouTubeur aux 4,5 M d’abonnés notamment connu pour ses caméras cachées ouvre un premier restaurant en 2018 dans le 1 er...
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Bowls
Jour
Jour a présenté sa carte d'hiver : un choix de plats chauds, de soupes et de desserts réconfortants.
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Boulangerie
Le groupe Blachère s’allie à Too Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Ce partenariat est le plus grand déploiement national...
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Box
C’est une nouvelle alliance pour Sushi Shop. Après avoir collaboré avec des chefs (Cyril Lignac, Thierry Marx ou actuellement Paul Pairet) et des...
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BD Basilic and Co
Basilic & Co a dévoilé son nouveau concept de restauration sur place avec service à table. Un format qui côtoie désormais le format historique de...
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Coupe_de_France_du_Burger_by_Socopa_2023-min
Avec son thème Rock, très original, la 8 e édition de la coupe de France du Burger by Socopa envoie du swing. Les candidats ont jusqu’au 29 janvier...
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Hamburger
En cette fin d’année, Quick est de retour avec sa gamme gourmet les RemarQuables.
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Lilian Thurette - Columbus Café
Columbus Café a fédéré ses 1 800 baristas autour d’un concours d’excellence. Seulement 14 d’entre eux ont été présélectionnés pour concourir au titre...
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Championnat de France de la Pizza Napolitaine 2022
Le 4e Championnat de France de pizza napolitaine verra s’affronter quarante chefs pizzaiolo sur le Sirha.
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Bagel
Bagel Corner célèbre Noël en sortant, pour tout le mois de décembre, le Bagel de Noël.
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Pret Coffee Shop dans le secteur santé.
JDE Professional s’associe à l’enseigne Pret A Manger pour dévoiler son nouveau concept premium : l’expérience du café bio et de ses variantes.
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Bowls
La célèbre enseigne de pokés dévoile de nouveaux bowls healthy et gourmands à des prix accessibles pour tous.
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Pizza
Pizza Hut voit les choses en grand en proposant une nouvelle offre conviviale : The Big Box.
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 Isabelle Herman, Pierre Tritz.jpg
KFC France a inauguré son 310 e restaurant au cœur du nouveau Forum des Halles. Service à table (60 personnes ont été recrutées), déploiement de la...
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Deliveroo packaging on table 1777 x 1000
C’est un plan de 2,5 M€ alloué par Deliveroo au niveau global pour aider les restaurants partenaires à utiliser des emballages durables. Pour la...