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Publié le 01/02/2023
Nouvel éclairage sur l’état du secteur de la restauration au sortir de 2022. Lightspeed, spécialiste du logiciel de caisse, vient de publier une étude...
Publié le 23/01/2023
L'édition 2023 du Sirha Lyon est un très grand cru, à l'image du secteur : foisonnante, dynamique, très innovante. Nous avons sélectionné 10 tendances...
Publié le 17/01/2023
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Le SIRHA , grand rendez-vous biannuel du Food Service mondial, ouvre dans deux jours les portes de sa 21ème édition à l’espace EUREXPO de Lyon ! Une...
Publié le 26/03/2024
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Publié le 21/03/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 21/11/2022
La fintech française Lyf., qui propose une solution de paiement dématérialisée, organisait, le 16 novembre à l’hôtel 1K, une soirée dédiée au secteur...
Publié le 02/11/2022
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Malgré les difficultés rencontrées ces dernières années, les traiteurs ont su s’adapter et faire évoluer leurs offres pour répondre aux besoins de...
Publié le 02/11/2022
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Dès dimanche 6 novembre 2022, EquipHotel ouvrira à nouveau ses portes pour le grand rendez-vous qui réunit tous les deux ans les professionnels des...
Publié le 21/10/2022
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Tous les professionnels des métiers de bouche et les restaurateurs le savent : la maîtrise des risques sanitaires et alimentaires dans leur...
Publié le 07/10/2022
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La saison des salons est véritablement ouverte ! Les experts d'ePack Hygiene sont ravis de vous retrouver dans toute la France. Dès ce week-end...
Publié le 07/10/2022
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Les 9 et 10 octobre 2022, les experts de l'HACCP digitalisée d'ePack Hygiene, la solution n°1 du marché, seront au rendez-vous de la première édition...
Publié le 22/09/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique
L'appel aux candidatures pour la 2e édition des Prix du CHR digital de l'année est ouvert jusqu'au 31 octobre, et cette année l'hôtellerie peut...
Publié le 22/09/2022
Décidément, il se passe toujours quelque chose de nouveau chez Newrest ! Le groupe toulousain, seul à intervenir à la fois sur le catering aérien, buy...
Publié le 22/09/2022
Nouveau coup de force pour TheFork qui élargit son éventail de solutions proposées aux restaurateurs et entend s’imposer auprès d’eux comme un...