Nommé à la direction générale de Pitaya en mai dernier, quelques mois à peine après la finalisation du rachat par le groupe Bertrand, Cédric Giacinti...
Popeyes poursuit sa croissance sur le territoire avec l’ouverture de sa sixième unité en France. Après Paris et Lyon, le spécialiste du poulet frit s...
35 % c'est une participation minoritaire... l'opération est encore soumise à l'autorité de la concurrence... mais elle annonce les grandes manœuvres...
Subway change de main et passe sous le pavillon de la société de capital investissement Roark Capital. L'offre, de plus de 9 milliards de dollars, est...
Une diversification menée à la baguette pour Ange. Le solide réseau de 230 boulangeries et 3 600 collaborateurs, fondé en 2008 par François Bultel et...
Delineo, le plus ancien groupe français de restauration rapide s’est plutôt fait discret depuis quelques années. Et pour cause, la belle se refaisait...
Installé dans le paysage de la street-food depuis 2018, Berliner Das Original connaît un beau succès. Hubert Dessaint, son directeur général, revient...