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Franchise
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Publié le 16/09/2025
La jeune enseigne Chikin Bang (elle a été créée en 2022) a séduit le jury par son concept très pointu, puisé à Séoul et surtout dans l’engouement pour...
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Publié le 08/09/2025
9 mois après une levée de fonds de plus de 15 millions d’euros, Exki amorce une nouvelle transformation interne.
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Publié le 28/08/2025
Développée en franchises depuis 2015, l’enseigne Mongelli compte au total quinze restaurants situés en Occitanie et en Nouvelle-Aquitaine.
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Publié le 09/01/2024
Le réseau Pizza Mongelli compte aujourd’hui 15 restaurants en Occitanie répartis dans la Haute-Garonne (31), l’Hérault (34), l’Aude (11) et le Lot-et...
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Publié le 03/01/2024
Quick poursuit son développement, notamment dans les Hauts-de-France, ainsi qu'à Paris où l'enseigne a ouvert avant les Fêtes un établissement à Opéra...
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Publié le 15/12/2023
Exki, la marque emblématique axée sur la cuisine durable, poursuit sa conquête de l'Hexagone avec une stratégie ambitieuse dans le but de renforcer sa...
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Publié le 22/07/2025
Sponsorisé par Vivalya
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Publié le 08/07/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 08/12/2023
L’auréole Ange envahira-t-elle le monde comme ont pu le faire les arches McDonald’s ? C’est l’ambition de François Bultel et de ses « copains »...
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Publié le 27/11/2023
Nommé à la direction générale de Pitaya en mai dernier, quelques mois à peine après la finalisation du rachat par le groupe Bertrand, Cédric Giacinti...
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Publié le 31/10/2023
KFC a inauguré son 350e établissement à Romainville (93), dans le centre commercial Paddock Paris.
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Publié le 11/10/2023
Basilic & Co participera au Forum Franchise, le 12 octobre à Lyon. La marque veut franchir le cap des 100 établissements en 2024.
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Publié le 10/10/2023
Vice-champion de France de pizza 2017, Julien Antoniolli franchise son concept de pizzas nomades créatives.
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Publié le 06/10/2023
Popeyes poursuit sa croissance sur le territoire avec l’ouverture de sa sixième unité en France. Après Paris et Lyon, le spécialiste du poulet frit s...
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Publié le 02/10/2023
35 % c'est une participation minoritaire... l'opération est encore soumise à l'autorité de la concurrence... mais elle annonce les grandes manœuvres...
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Publié le 22/09/2023
Grégory Clément (ex-Bagel Corner), au travers de son « start-up studio franchiseur » IndevFactory, accompagne l'incubation et l'accélèration de la...
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Publié le 13/09/2023
En cette rentrée, Subway poursuit la transformation de son modèle et propose des recettes composées par ses chefs maison, les Subways Séries.
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Publié le 13/09/2023
Désormais structuré, doté d’une vraie culture franchise, et mis en lumière, le réseau de crêperie moderne Crêpe Touch, créé par Mickael Lipari...
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Publié le 25/08/2023
Subway change de main et passe sous le pavillon de la société de capital investissement Roark Capital. L'offre, de plus de 9 milliards de dollars, est...
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Publié le 16/08/2023
La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson via son offre de pains, viennoiseries, et de restauration rapide, continue son...
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Publié le 22/06/2023
Ancienne de chez Class'Croute, Patricia Reyes devient responsable du développement de Subway France.
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Publié le 16/06/2023
Pokawa présente deux nouvelles recettes estivales, créées par Sissy Mua, la fit-girl entrepreneuse aux millions d'abonnés...
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Publié le 16/06/2023
Changement de présidence à la tête de Cojean.
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Publié le 13/06/2023
Michel Sarran signe une nouvelle carte de burgers pour Burger King France, les Masters du chef. Une édition limitée disponible jusqu’au 31 juillet.
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Publié le 30/05/2023
La chaîne italienne de brasseries conviviales et festives double son nombre de restaurants en France ce printemps. Implantée en France depuis...
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Publié le 26/05/2023
L'enseigne spécialiste du hot dog a le vent en poupe: 1 million de hot-dogs vendus en 2022 et un CA de 6,5 M€. Une belle réussite en toute discrétion.
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Publié le 17/05/2023
La marque suisse de protéines végétales signe un partenariat avec Bagel Corner.
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Publié le 05/05/2023
Nextory, leader de la lecture en streaming vient de signer un partenariat avec McDonald's France.
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Publié le 26/04/2023
Et de 6 ! Burger King étend son offre végétale et propose désormais son burger au poulet en version végétarienne.
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Publié le 26/04/2023
New School Tacos, acteur majeur sur le marché du tacos français, annonce la sortie d'une nouvelle recette exclusive : le Sublime Forestier. L...
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Publié le 11/04/2023
Une diversification menée à la baguette pour Ange. Le solide réseau de 230 boulangeries et 3 600 collaborateurs, fondé en 2008 par François Bultel et...
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Publié le 20/03/2023
En 2023, La Mie Câline se réinvente à travers une nouvelle identité visuelle. Nous avons rencontré David Giraudeau, son directeur général, quelques...
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Publié le 06/03/2023
26 candidats, 1 seul gagnant et cette année c'est Crêpe Touch qui a remporté "Les révélations de la franchise".
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Publié le 22/02/2023
L’enseigne phare du groupe italien Cigierre (Temakinho, America Graffiti, Wiener Haus, Shi’s, Pizzikotto) s’attaque à l’eldorado français. Old Wild...
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Publié le 20/02/2023
« C’est une année de consolidation et de relance après une période Covid compliquée », résume Andréa Rudanovic, directrice générale France du Pain...