Restaurant

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Plaques michelin 2024
Etape parisienne au Pavillon Dauphine, ce lundi 13 mai, pour la traditionnelle remise des plaques Michelin par Metro France.
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La croissanterie rénovée
Avec 7 ouvertures au premier trimestre 2024, Delineo poursuit son développement.
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Pâtisserie Michalak- Etienne Marcel - Oracle
La rue Etienne-Marcel, nouveau repaire des foodies ? Après Peppe et ses célèbres pizzas, c'est au tour de Christophe Michalak de proposer ses...
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Paulee d Anjou
Le 17 juin, Bourgueil (37), sera le théâtre de la 12e édition de la Paulée d’Anjou, réunissant les professionnels du vin dans l'enceinte historique de...
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Matthias Gloppe
Fondateur de la cantine californienne Echo, Matthias Gloppe revient sur le devant de la scène avec Kiss, un comptoir street-food comme à LA.
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Giuseppe Cutraro dit Peppe
Le champion du monde de la pizza, Peppe, étend son empire culinaire en ouvrant un 6e restaurant au cœur des Halles.
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La Cage
Nouveau directeur réseau et belles ambitions pour La Cage. Le concept québécois de brasseries sportives, dont Ange détient la master franchise...
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Chipotle Chicken Al Pastor Burrito
Alors qu'aux Etats-Unis, le cours de l'action Chipotle bat des records, la chaîne de restauration va ouvrir en France son 7e restaurant.
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Equipe prêt à cuisiner Sodexo restauration d'entreprise
La restauration d’entreprise est en crise. Et ce, depuis plusieurs années. Après trois ans de recherches, Sodexo dégaine sa nouvelle « arme » pour...
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Maquette nouveau CEFPPA
Le CEFPPA Adrien Zeller d'Illkirch (67) entre dans une phase de grands travaux. Moyennant un investissement de 22 M€, l’établissement va s’offrir un...
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BCHEF
La chaîne de restaurants BCHEF, réputée pour ses burgers gourmets à prix abordables, s'installe bientôt à Poissy (78), avec une inauguration prévue le...
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Krispy Kreme
Quatre mois après son lancement réussi à Westfield Forum des Halles, Krispy Kreme a inauguré une 2e boutique gare Saint-Lazare, à Paris.
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Eric Barale et Alexis Quaretti
Oceania Cruises, célèbre pour son raffinement et son souci de l'excellence gastronomique, a récemment désigné deux chefs français, Alexis Quaretti et...
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QUICK
Du 9 avril au 27 mai, Quick s'associe à la licence Dragon Ball Super pour offrir une expérience unique dans ses restaurants, mettant ainsi en avant la...
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gastronomie
Afin de mieux accompagner ses champions de la gastronomie et les entreprises du secteur à l’international, face à une concurrence croissante, la...