Image
Distributeurs Foodservice : Actualités des grossistes distributeurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
Image
Interview
Publié le 15/09/2025
Antoine Fabry
Directeur général
Pro à Pro
Entretien réalisé le 20 juin 2025.
Image
Interview
Publié le 12/09/2025
Rémi Thomas
Directeur général, CEO
Sysco France
Entretien réalisé le 17 juin 2025.
Image
Interview
Publié le 12/09/2025
Eric Decroix - Yves Cebron de Lisle
Président - Directeur général délégué
Transgourmet France
Entretien réalisé le 27 juin.
Image
Publié le 22/07/2025
Sponsorisé par Vivalya
Image
Publié le 08/07/2025
Sponsorisé par Ecolab
Image
Publié le 19/01/2023
Un jeu et deux outils numériques viennent d’être créés pour aider les chauffeurs- livreurs en centre-ville. Ils s’intéressent aux ZFE.m, aux aires de...
Image
Publié le 19/01/2023
[N°1 OCCITANIE] « Le Covid commence à être bien derrière nous. Nous pouvons enfin travailler normalement », se réjouit Félix Fiorio, coordinateur des...
Image
Publié le 18/01/2023
En 2023, les ambitions de Transgourmet seront aussi fortes qu’en 2022. Les investissements se feront sur les équipes, le digital et la supply chain...
Image
Publié le 18/01/2023
[N°1 AUVERGNE-RHÔNES-ALPES] Emblème de la gastronomie française, le groupe Bocuse a depuis longtemps élargi son terrain de jeux au-delà de la haute...
Image
Publié le 13/01/2023
La facturation électronique entrera en vigueur à partir de 2024 par étapes. Si les distributeurs semblent bien informés, ce n’est pas le cas de tous...
Image
Publié le 12/01/2023
Après neuf premiers mois d’activité qualifiés par certains d’exceptionnels, les distributeurs vivent une fin d’automne plus compliquée. La situation...
Image
Publié le 11/01/2023
94 500 établissements à fin décembre, 389467 € de chiffre d'affaire moyen par établissement, la répartition par segments… L’infographie complète...
Image
Publié le 11/01/2023
C’est dans un rythme de travail soutenu et un état d’esprit studieux que nous avons retrouvé nos grands indépendants de la restauration pour la...
Image
Publié le 10/01/2023
Zepros Distributeurs RHD et CHD Expert dressent le panorama de la restauration commerciale indépendante. Soit 65 restaurants ou groupes classés par...
Image
Publié le 22/12/2022
Pour parvenir à se différencier, les négoces de boissons doivent capitaliser sur l'intégralité de la chaîne logistique de la réception de marchandise...
Image
Publié le 16/12/2022
Future « maison commune » de tous les acteurs économiques concernés, le comité technique de liaison doit devenir une pièce maîtresse de la stratégie...
Image
Publié le 14/12/2022
À l’occasion de sa convention européenne, le Groupe Stef a fait le point sur les avancées de son dernier plan stratégique et a affirmé ses nouvelles...
Image
Publié le 08/12/2022
Soirée conviviale, lundi 5 décembre, au sein de l’école Ferrandi Paris : Sysco France fêtait les trente ans de sa marque premium Terre & Mer...
Image
Publié le 05/12/2022
En s’appuyant sur des chiffres clés et sur les témoignages d’entreprises labellisées, le premier rapport RSE du Label dédié aux grossistes en boissons...
Image
Publié le 21/11/2022
Délice & Création (Groupe Pomona) poursuit son développement et d’atteindre désormais un chiffre d’affaires de plus de 400 M€ sur l’ensemble du...
Image
Publié le 09/11/2022
Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Pascal Peltier, directeur général de Metro et Stéphane Layani, président du...
Image
Publié le 27/10/2022
La CGF annonce la signature d’un nouvel accord de branche pour revaloriser les salaires minimaux et favoriser le pouvoir d’achat des salariés du...
Image
Publié le 26/10/2022
La Confédération des Grossistes de France (CGF) réitère son appel à la concertation et au pragmatisme, pour que la mise en place des ZFE se fasse...
Image
Publié le 14/10/2022
La Fondation Metro a organisé, pour la première fois le 12 octobre, une remise de prix afin de récompenser les nouveaux projets soutenus par son fonds...
Image
Publié le 05/10/2022
La marketplace de France Boissons intègre désormais les catégories « épicerie » et « matériel CHD » avec plus de 10 500 nouvelles références produits.
Image
Publié le 30/09/2022
À eux trois, Balicco, Deloye Marée et Cash Alimentaire du Sud-Est pèsent 100 M€ de chiffre d’affaires et près de 500 emplois directs. De quoi éveiller...
Image
Publié le 29/09/2022
Adam Boissons ramasse les bouteilles plastiques - principalement chez ses clients de l’hôtellerie pour l’instant - les compacte grâce à la machine...
Image
Publié le 28/09/2022
« En 2022, nous pensons réaliser près de 80 M€ de chiffre d’affaires avec Auvergne Marée et Margain Marée », prévoit Isabelle Fayet qui dirige...
Image
Publié le 27/09/2022
Aujourd’hui, Rachel’s livre des chaînes de restauration et des hôtels sur la base de recettes exclusives parfois, ainsi que des chaînes de vente à...
Image
Publié le 22/09/2022
Objectif de Gilles Claudel : faire rouler uniquement des camions zéro émission dès 2025 pour ses livraisons en centre-ville. Il a d’ailleurs commandé...
Image
Publié le 22/09/2022
« Nous n’avons pas hésité même si cette mise aux dernières normes en matière d’écologie représente un investissement important ; il sera rentabilisé d...
Image
Publié le 21/09/2022
Grossiste en fruits, légumes, produits de la mer et les BOF, le réseau Ribé rachète la maison Carlier, un spécialiste local de la négoce de volailles...
Image
Publié le 21/09/2022
Économies d’énergie toujours, avec la décision de calculer depuis le 1er mars, les primes sur objectifs des chauffeurs-livreurs sur des critères d...
Image
Publié le 20/09/2022
Enfin, à la faveur de cette opération le Groupe Sedda devient le leader des cash&carry sur l’Ile de beauté où Metro n’a pas réussi à poser le pied...
Image
Publié le 16/09/2022
Bonne opération pour le distributeur tourangeau qui renforce sa présence auprès des restaurants situés dans le triangle Tours, Poitiers, Cholet, trois...