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Distributeurs Foodservice : Actualités des grossistes distributeurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Publié le 30/03/2026
Pour Transgourmet , le lancement de la glace italienne premium Pedone à son catalogue est l’un des plus importants de l’année. Il a eu lieu...
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Publié le 17/03/2026
ECF Group, leader mondial de la distribution de matériel pour les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du "care" (santé et médico-social)...
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Publié le 13/03/2026
Le groupe envisage globalement un « redressement substantiel » en 2026 sans pour autant revenir aux bénéfices nets enregistrés lors des années post...
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Publié le 19/03/2026
Sponsorisé par D'AUCY
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Publié le 11/03/2026
Sponsorisé par Sunday
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Interview
Publié le 04/02/2023
Gilles Egloff
co-fondateur
Groupe Diabolo Poivre
[N°5 GRAND EST] Dynamique et innovant, Diabolo Poivre détient une dizaine de restaurants à Strasbourg et une adresse, Bouillon Baratte, à Lyon. Le...
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Publié le 01/02/2023
Fidèle à sa logique de veille technologique, Martin Brower France fait circuler depuis septembre un camion électrique de 26 tonnes. L’entreprise vient...
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Publié le 30/01/2023
Après 2 ans d’absence pour cause de pandémie de Covid-19, Bossman Consultants a relancé en 2022 son baromètre CHD. Les distributeurs (siège et...
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Publié le 27/01/2023
[N°4 PARIS-ILE-DE-FRANCE] Belle cadence pour Thierry Bourdoncle qui, depuis son débarquement en Normandie en 2020 et le rachat des établissements du...
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Publié le 27/01/2023
[N°2ae BRETAGNE] C’est une nouvelle ère qui s’ouvre pour le groupe familial breton Envie créé en 2007. En 2022, le concept de bar des sports BDS, qui...
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Publié le 27/01/2023
[N°5 PARIS-ILE-DE-FRANCE] En 2022, Moma Group a soufflé ses dix bougies les yeux rivés sur les dix prochaines. Avec un chiffre d’affaires global 2022...
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Interview
Publié le 27/01/2023
Bérangère Loiseau
Vice-présidente
Groupe Bernard Loiseau
[N°1 BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE] Nouveau départ et retour aux sources pour le groupe Bernard Loiseau. En avril 2021, Bérangère Loiseau a été nommée vice...
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Publié le 27/01/2023
La qualité des produits et un sourcing pointu sont le cheval de bataille de Philippe Cannatella. Le restaurateur niçois est à la tête du groupe Gusto...
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Publié le 26/01/2023
Sponsorisé par Hafa
Tom Cruise peut bien aller se rhabiller. Nous, quand on nous donne une mission, on considère tout de suite qu’elle est possible.
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Publié le 25/01/2023
C’est au tour du distributeur de produits pour la boulangerie-pâtisserie Lavarenne (ex-DGF) de quitter Délice & Création pour rejoindre son concurrent...
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Publié le 25/01/2023
Les appels du gouvernement à la sobriété énergétique ont deux conséquences chez les distributeurs. À court terme, les pousser à des mesures de bon...
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Publié le 20/01/2023
[N°2 ILE-DE-FRANCE] Paris Society, qui était n° 2 de la restauration indépendante en France, est passé cette année sous pavillon Accor.
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Publié le 20/01/2023
Calendrier, réglementations, aménagements concernant les motorisations... Sur ces sujets, pouvoirs publics et collectivités font preuve de bon sens...
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Publié le 19/01/2023
Un jeu et deux outils numériques viennent d’être créés pour aider les chauffeurs- livreurs en centre-ville. Ils s’intéressent aux ZFE.m, aux aires de...
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Publié le 19/01/2023
[N°1 OCCITANIE] « Le Covid commence à être bien derrière nous. Nous pouvons enfin travailler normalement », se réjouit Félix Fiorio, coordinateur des...
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Publié le 18/01/2023
En 2023, les ambitions de Transgourmet seront aussi fortes qu’en 2022. Les investissements se feront sur les équipes, le digital et la supply chain...
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Publié le 18/01/2023
[N°1 AUVERGNE-RHÔNES-ALPES] Emblème de la gastronomie française, le groupe Bocuse a depuis longtemps élargi son terrain de jeux au-delà de la haute...
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Publié le 13/01/2023
La facturation électronique entrera en vigueur à partir de 2024 par étapes. Si les distributeurs semblent bien informés, ce n’est pas le cas de tous...
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Publié le 12/01/2023
Après neuf premiers mois d’activité qualifiés par certains d’exceptionnels, les distributeurs vivent une fin d’automne plus compliquée. La situation...
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Publié le 11/01/2023
94 500 établissements à fin décembre, 389467 € de chiffre d'affaire moyen par établissement, la répartition par segments… L’infographie complète...
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Publié le 11/01/2023
C’est dans un rythme de travail soutenu et un état d’esprit studieux que nous avons retrouvé nos grands indépendants de la restauration pour la...
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Publié le 10/01/2023
Zepros Distributeurs RHD et CHD Expert dressent le panorama de la restauration commerciale indépendante. Soit 65 restaurants ou groupes classés par...
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Publié le 22/12/2022
Pour parvenir à se différencier, les négoces de boissons doivent capitaliser sur l'intégralité de la chaîne logistique de la réception de marchandise...
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Publié le 16/12/2022
Future « maison commune » de tous les acteurs économiques concernés, le comité technique de liaison doit devenir une pièce maîtresse de la stratégie...
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Publié le 14/12/2022
À l’occasion de sa convention européenne, le Groupe Stef a fait le point sur les avancées de son dernier plan stratégique et a affirmé ses nouvelles...
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Publié le 08/12/2022
Soirée conviviale, lundi 5 décembre, au sein de l’école Ferrandi Paris : Sysco France fêtait les trente ans de sa marque premium Terre & Mer...
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Publié le 05/12/2022
En s’appuyant sur des chiffres clés et sur les témoignages d’entreprises labellisées, le premier rapport RSE du Label dédié aux grossistes en boissons...
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Publié le 21/11/2022
Délice & Création (Groupe Pomona) poursuit son développement et d’atteindre désormais un chiffre d’affaires de plus de 400 M€ sur l’ensemble du...
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Publié le 09/11/2022
Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Pascal Peltier, directeur général de Metro et Stéphane Layani, président du...
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Publié le 27/10/2022
La CGF annonce la signature d’un nouvel accord de branche pour revaloriser les salaires minimaux et favoriser le pouvoir d’achat des salariés du...