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Strategie
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Publié le 07/04/2026
Burger King signe une nouvelle carte et piège Jamel Debbouze.
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Interview
Publié le 07/04/2026
Antoine Mortier
directeur général
Volfoni
Discrète mais efficace, Volfoni, l’enseigne transalpine de Bertrand Franchise, a doublé son chiffre d’affaires depuis 2023, affiche 40 restaurants et...
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Publié le 24/03/2026
Nouvelle stratégie après une phase de structuration pour l'enseigne de diners américains. Avec trois nouvelles ouvertures prévues en 2026 et le plein...
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Interview
Publié le 25/09/2024
Rémi Thomas
Directeur général - CEO
Sysco France
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 24 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Interview
Publié le 24/09/2024
Eric Decroix - Yves Cebron
Président - Directeur général délégué
Transgourmet France
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 6 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Interview
Publié le 20/09/2024
Stéphane Layani
Président
Marché international de Rungis
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 18 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Interview
Publié le 19/09/2024
Florence Batchourine
Directrice exécutive
Promocash
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 7 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Interview
Publié le 18/09/2024
Guillaume de Marcellus - Camille Delettrez
Directeur général - Directrice marketing et communication
C10
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 26 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Interview
Publié le 13/09/2024
Pascal Peltier
Directeur général
Metro France
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 7 mai. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Interview
Publié le 12/09/2024
Alexandre de Suzzoni
Directeur général de la BU Foodservice
Stef
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 10 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Interview
Publié le 11/09/2024
Stéphane Maurin
Directeur général
Distriboissons
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 21 juin. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Interview
Publié le 11/09/2024
Alain Gauthron
Directeur du développement
France Frais
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 24 mai. Zepros Distributeurs RHD 20 Spécial Top 100 - Edition 2024
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Publié le 04/09/2024
Harrys, marque emblématique du petit-déjeuner en France, diversifie son offre avec trois nouvelles références dédiées au goûter.
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Publié le 07/05/2024
Avec plus de 50 ouvertures par an, l'objectif est annoncé : Starbucks veut doubler son réseau d'ici 5 ans. Et pour attirer toujours plus de clients...
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Publié le 30/04/2024
PepsiCo accélère sur la RHD et envisage de doubler son activité d'ici deux ans.
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Publié le 23/04/2024
Bonne pioche pour Quick qui opère un retour tonitruant avec une croissance significative en 2023. Et pour célébrer ça, rien de tel que de s’offrir un...
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Publié le 12/04/2024
Après le rachat de l’enseigne Courtepaille et à l’aube du 50e anniversaire de son enseigne historique La Boucherie Restaurant, le Groupe La Boucherie...
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Publié le 19/02/2024
En perte de vitesse depuis plusieurs années, La Pataterie demeure combative. Son nouveau président, Laurent Gillard a présenté un plan de relance s...
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Publié le 05/02/2024
La feuille de route est sans ambiguïté : Demory, qui distribue ses bières à 99 % en Ile-de-France et à plus de 90 % en CHR, entend s’imposer comme la...
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Publié le 02/02/2024
[CHALLENGER PARIS-ÎLE-DE-FRANCE] A la tête de six restaurants à Paris sous les marques Breakfast in America, Les Fondus de la Raclette et Pasticcio...
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Publié le 05/10/2023
Véronique Blin, présidente de Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC), et Christophe Juarez, directeur général, ont précisé les contours et la...
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Publié le 05/10/2023
Deux lettres qui en disent beaucoup. Changement de nom et d’identité graphique pour Kronenbourg qui devient « Brasseries Kronenbourg » ou BK. Avec un...
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Interview
Publié le 28/09/2023
Alexandre de Suzzoni
Directeur général délégué France, en charge de la BU RHD
Stef
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 12 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Interview
Publié le 27/09/2023
Christophe Behague
Directeur général
QSR Logistics
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 15 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Interview
Publié le 26/09/2023
Victor Chevallier
Directeur
Relais d’Or
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Propos recueillis le 12 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Interview
Publié le 25/09/2023
Pierric Bouleau - Franck Andrieu
Directeur général - Directeur commercial et marketing
Creno
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 26 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Interview
Publié le 22/09/2023
Jean-Marie Arnal
Directeur général
Even Distribution
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 5 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Interview
Publié le 21/09/2023
Laurent Théodore
Président
France Boissons
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 7 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Interview
Publié le 19/09/2023
Antoine Fabry
Directeur général
Pro à Pro
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 12 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Publié le 18/09/2023
L’emblématique adresse étoilée de Strasbourg (67) se dévoile dans un nouveau décor au style moderne et épuré après une longue période de travaux.
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Interview
Publié le 18/09/2023
Florence Batchourine
Directrice exécutive
Promocash
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 16 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Interview
Publié le 15/09/2023
Jacques Déronzier - Rémi Thomas
Directeur général
Sysco France
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Propos recueillis le 1er juillet. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition...
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Interview
Publié le 08/09/2023
Eric Decroix - Yves Cebron
Président - Directeur commercial et de l'offre
Transgourmet France
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 28 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023