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Publié le 09/09/2022
Rational vient de lancer l’appel à candidatures pour la 3e édition de son concours Cuisinons pour demain avec un nouveau sujet original mêlant...
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Publié le 08/09/2022
L’année 2022 sera-t-elle la plus mauvaise récolte de pommes de terre enregistrée depuis 2000 ? C’est le lourd constat que tendent à révéler les...
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Publié le 07/09/2022
Les obsèques de Louis-Fabrice Latour seront célébrées le vendredi 9 septembre à 14h30 en la basilique Notre-Dame de Beaune.
Sponsorisé par Ze Awards
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Publié le 15/10/2024
Sponsorisé par McCormick
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Publié le 15/10/2024
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Publié le 02/09/2022
Parmi les différentes formations proposées par l’Institut universitaire de la vigne et du vin, celle destinée à l’acquisition de compétences solides...
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Publié le 01/09/2022
Sponsorisé par ePack Hygiene by CHR Numérique
La rentrée démarre fort ! Partenaire de la célèbre émission Cauchemar en cuisine sur M6, ePack Hygiene entre en scène dès ce soir comme LA solution de...
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Publié le 01/09/2022
Le groupe breton Guyader Gastronomie met la main sur Pêcheur de Saveurs.
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Publié le 31/08/2022
Le Whisky Live Paris tiendra sa dix-huitième édition fin septembre. 200 marques et distilleries de plus de 40 pays présenteront plus de 1 500...
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Publié le 29/08/2022
Plus de 100 références proposées en flacons de 10 cl à utiliser avec la D-Vine Pro et plus de 1 200 clients : la solution globale de service de vin au...
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Publié le 26/08/2022
Sponsorisé par Ecolab
Laquelle des régions de France a la meilleure cuisine ? Diffusée depuis mi-juillet, la nouvelle émission culinaire de M6, Le Combat des Régions, met à...
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Publié le 26/08/2022
La distillerie Baccae propose aux professionnels des CHR la création et le développement de recettes de spiritueux sur mesure.
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Publié le 25/08/2022
Lancement du rosé de la gamme Pavillon Trianon et projets oenotouristiques... en attendant la construction d’un nouveau chai : Château Trianon...
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Interview
Publié le 25/08/2022
Arnaud Allain et Maurine Garioud
Responsable stratégie et développement et responsable du commerce transverse
Agromousquetaires Professionnels
Arnaud Allain, responsable stratégie et développement d’Agromousquetaires Professionnels, et Maurine Garioud, responsable du commerce transverse...
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Publié le 23/08/2022
France Boissons organisera sa Foire aux vins du 1er septembre au 31 octobre. Vins d'exception, petites pépites d’appellations à redécouvrir à moins de...
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Publié le 22/08/2022
Si la SRC Restoria peine à faire passer les hausses de prix dans ses cantines scolaires, elle ne compte pas pour autant brader ses prestations et...
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Publié le 22/08/2022
Brâam est une start-up spécialisée dans le petit déjeuner ou le goûter. Ici, pas de nourriture grasse, mais des produits frais, bio et surtout, made...