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Toute l'actualité sur le sujet :
Boissons
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Publié le 10/12/2025
Cave de Saint-Pourçain
Pour cette 39ᵉ édition, c’est Giemsi, auteur de bandes dessinées et dessinateur de presse, qui prête son coup de crayon à La Ficelle. Assemblage 60 %...
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Publié le 17/11/2025
Deux des régions viticoles les plus emblématiques d’Italie, le Piémont et la Sicile, sont venues début novembre à Paris pour présenter quelques-unes...
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Publié le 17/11/2025
Les alternatives au café ? Un marché de plus de 10 Md€ qui devrait encore progresser dans les années à venir.
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Publié le 10/12/2025
Sponsorisé par La pintade, la goût du bon
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Publié le 07/12/2025
Sponsorisé par Smahrt Toulouse
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Publié le 16/03/2024
Après 8 ans d’absence, Coca-Cola revient chez Marie Blachère.
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Publié le 14/02/2024
La jeune société Naka doit cesser son activité suite à un arrêté préfectoral.
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Publié le 05/02/2024
BE WTR
La marque d'eau durable BE WTR lance Aqtiv Tower, une innovation élégante offrant de l'eau fraîche, filtrée plate ou pétillante au simple toucher...
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Publié le 05/02/2024
La feuille de route est sans ambiguïté : Demory, qui distribue ses bières à 99 % en Ile-de-France et à plus de 90 % en CHR, entend s’imposer comme la...
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Publié le 22/01/2024
Les mixers Thomas Henry complèteront la gamme de spiritueux premium distribuée par BBC Spirits (Bogdan Beverage Company).
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Publié le 05/01/2024
Antoine Dupré, directeur général et œnologue de Vidal-Fleury, met en avant deux atouts de la maison. D’une part, une gamme de produits qui répond...
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Publié le 18/12/2023
Propriétaire de Château Saint-Pons, en AOP Ventoux, William Monin était de passage à Paris pour le récent Salon des vins des vignerons indépendants.
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Publié le 06/12/2023
Depuis plus de 30 ans, d’illustres dessinateurs de presse habillent La Ficelle de Saint-Pourçain, lancée dans les bistrots de France chaque premier...
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Publié le 06/12/2023
Un interlocuteur dédié auprès des grandes tables, à l’écoute des chefs, sera créé l'an prochain chez Maison & Domaines Lorgeril. Une façon d’expliquer...
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Publié le 29/11/2023
LUSINI
Anela et Aniani correspondent à deux nouveaux modèles de gobelets en verre laqué. Ils se démarquent par des finitions craquelées noir/blanc ou noir...
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Publié le 15/11/2023
23 ans après sa création, la maison Alain Milliat renforce sa présence sur le marché des jus premium.
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Publié le 02/11/2023
Belle prise de risque pour Alain Milliat. La marque phare de jus de fruits premium, qui réalise 75 % de son chiffre d’affaires avec le CHR (traiteur...
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Publié le 30/10/2023
Face à des clients de plus en plus friands de cocktails innovants avec un sourcing de qualité, les bars et restaurants doivent composer avec l...
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Publié le 23/10/2023
Si les ventes de spiritueux sont à la peine en grande distribution, le climat est plus favorable dans le circuit du hors-domicile qui a connu de beaux...
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Publié le 09/10/2023
CHAMPAGNE PHILIPPONNAT
C’est à la table du restaurant Le George (Four Seasons Hotel George V, Paris), partenaire champagne de Philipponnat depuis deux ans, que Charles...
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Publié le 05/10/2023
Véronique Blin, présidente de Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC), et Christophe Juarez, directeur général, ont précisé les contours et la...
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Publié le 05/10/2023
Deux lettres qui en disent beaucoup. Changement de nom et d’identité graphique pour Kronenbourg qui devient « Brasseries Kronenbourg » ou BK. Avec un...
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Publié le 02/10/2023
Terroirs & Vignerons de Champagne (Nicolas Feuillatte, Abelé 1757, Castelnau) vient de finaliser l’acquisition de Champagne Henriot auprès d’Artémis...
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Publié le 20/09/2023
Ça cavale chez Coutume ! Le spécialiste du café de spécialité, à la fois fournisseur, avec plus de 250 clients professionnels, et opérateur avec une...
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Publié le 15/09/2023
Depuis de nombreuses années, le groupe coopératif bordelais des Vignerons de Tutiac maîtrise la vigne et la production de ses vins blancs avec des...
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Publié le 13/09/2023
Filant la métaphore rugbystique, Nicolas Feuillatte a présenté avec passion et précision chacun de ses flacons champions lors d’une dégustation, le 12...
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Publié le 07/09/2023
C’est parti ! Le groupe américain, PepsiCo, qui a mis la main sur la société spécialiste de la gazéification de boissons à domicile, SodaStream, voilà...
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Publié le 01/09/2023
Du 15 septembre au 15 octobre, l’entreprise française de création et de distribution de spiritueux haut de gamme Maison Villevert organise dans 20...
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Publié le 24/08/2023
Belle dynamique CHR pour le groupe Cordier by Invivo qui multiplie lancements, partenariats et innovations cette année. Avec notamment une belle...
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Publié le 17/07/2023
Après une période difficile liée à la crise Covid, le groupe compte bien réaffirmer son leadership. Entretien avec Jérémy Tascher, directeur...
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Publié le 05/07/2023
Champagne Charpentier met l’accent cette année sur les réseaux sociaux. Toute une campagne est ainsi organisée dès juillet sur sa démarche en...
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Publié le 26/06/2023
Sacrée meilleure torréfactrice de France en 2017, Anne Caron ajoute un nouveau trophée à son palmarès, et pas des moindres : celui de Meilleur ouvrier...
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Publié le 22/06/2023
Coca-Cola a présenté un ambitieux plan de réduction des déchets émis lors des Jeux olympiques 2024. Un plan 100 % en boucle circulaire.
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Publié le 20/06/2023
Il y a du mouvement du côté de la Bourgogne ! Implantée depuis 2012 à Saint-Père (89) la Brasserie du Vézelay aborde 2023 avec une stratégie offensive...
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Publié le 05/06/2023
PepsiCo France lance une fontaine à boissons professionnelle avec Sodastream Professional.