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Ouverture
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Publié le 09/05/2026
Connu pour son savoir-faire en pâtisserie et en chocolaterie, le chef Vincent Guerlais poursuit son développement dans l'Ouest de la France en ouvrant...
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Publié le 05/05/2026
Visite du plus grand Crousty Game de France.
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Publié le 30/04/2026
Spécialiste du gelato 100 % naturel, RIvanero a ouvert sa première adresse parisienne début avril. Derrière ce lancement : le groupe SO2R Stratto, s...
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Publié le 21/11/2024
La Boutique des Eleveurs, la volonté d'être un Grand Frais urbain.
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Publié le 21/11/2024
Ce lieu de vie se distingue par son rôle d'incubateur pour restaurateurs locaux, notamment de street-food.
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Publié le 21/11/2024
Après Bordeaux et Toulouse, My Fluffy ouvre à Lille.
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Publié le 23/04/2026
Sponsorisé par sunday
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Publié le 21/11/2024
Découverte de Pae Pae, un coffee-shop inspiré de la culture culinaire néo-zélandaise.
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Publié le 21/11/2024
Notre correspondant local a rencontré les jumelles Allain qui ont ouvert Eveille tes Papilles.
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Publié le 20/11/2024
Avec plus de 80 points de vente en France et à l’étranger, Waffle Factory, spécialiste de la restauration dédiée aux gaufres, intensifie son...
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Publié le 15/11/2024
Avec Taco Mesa, Beatriz Gonzalez ouvre sa propre taqueria.
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Publié le 15/11/2024
Nouveau défi pour Felipe Camargo et Hugues Chevallereau, après Selva, ils ouvrent Compadre.
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Publié le 12/11/2024
Aloya un concept trois en un destiné aux femmes dynamiques...
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Publié le 12/11/2024
Le groupe Cigierre a inauguré Pizzikotto, un nouveau concept de pizzérias. Notre journaliste a rencontré Pierre Toutel, country manager France.
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Publié le 08/11/2024
Composé de cinq univers de restauration bien personnalisés, d’un lounge privé et d’une table de chef, OnePlace, le food market du chef Grégory Cohen...
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Publié le 06/11/2024
Avec plus de 550 restaurants et 164 franchisés en France, le créateur du Whopper vient d’ouvrir un nouveau point de vente à Paris, 10 ans après le...
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Publié le 04/11/2024
La cuisine végétarienne a le vent en poupe. Après Maslow et Judy, voici Mannie, petite cantine veggie à la carte courte et bien sourcée.
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Publié le 04/11/2024
Voilà une nouvelle adresse parisienne qui en a sous le pied. Le Stock décline une cuisine inspirée qui joue les goûts francs et le partage, une carte...
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Publié le 04/11/2024
Le marché des pokés se porte toujours aussi bien. Après avoir conquis la Province, Heiko Poké s'installe à Paris.
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Publié le 04/11/2024
La cuisine nord-américaine, certes ultra populaire en France, demeure cantonnée à quelques recettes iconiques et aux registres bien balisés de la...
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Publié le 24/10/2024
La cheffe Amandine Chaignot saisit le Perche et y installe une auberge à son image entre cuisine de bistrot et gastronomie. Baptisé Sauge et situé...
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Publié le 22/10/2024
Déjà bien implanté en Ile-de-France, Krispy Kreme annonce doubler son nombre de points de vente d’ici 2025.
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Publié le 14/10/2024
Nouvelle ouverture pour le groupe d'Arnaud et Peggy Gasté. Coolangatta pose ses fourneaux à Bourg-la-Reine avec Archie et poursuit sa stratégie d...
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Publié le 03/10/2024
Nouveau wagon pour la locomotive des Bistrots Pas Parisiens. Le groupe qui s’est fait une spécialité d’animer le département des Hauts-de-Seine où...
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Publié le 31/08/2024
OnePlace Rungis, le tout nouveau food market de Grégory Cohen, ouvre ses portes en soft opening ce lundi 2 septembre. En avant-première et en...
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Publié le 22/08/2024
Vatel Academy - CFA Christian Têtedoie accueillera 100 élèves pour des formations en apprentissage dans les métiers de la restauration, cuisine...
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Publié le 17/07/2024
Krispy Kreme s'étend en Île-de-France avec l’ouverture de deux nouvelles boutiques.
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Publié le 16/07/2024
L’enseigne américaine de burgers, Five Guys, poursuit son expansion en France avec l'ouverture d'un nouvel établissement au cœur de la capitale.
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Publié le 16/07/2024
A la fois restaurant de cuisine fusion, bar à cocktails, lieu évènementiel et rooftop, Le Sacré Spot a ouvert ses portes derrière le quartier des...
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Publié le 30/05/2024
À Rennes (35), le comptoir à pita s'impose.
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Publié le 30/05/2024
À Lyon (69), le retour de la pizza new-yorkaise des années 80 fait fureur.
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Publié le 30/05/2024
À Cholet (49), une ouverture rencontre un vif succès.
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Publié le 30/05/2024
À Nantes (44), le fast-good breton jouit de ses rénovations.
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Publié le 30/05/2024
À Lannion (22), le concept de food court gagne en popularité.