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À Nancy, l’ouverture du restaurant inter-administratif Godron marque un tournant dans l’offre de restauration collective des agents publics. Doté d...
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Elior, spécialiste de la de la restauration collective, a inauguré le 15 octobre sa nouvelle cuisine centrale de Mornant (Rhône). Ce site de...
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Le conseil d’administration de Sodexo a officialisé la nomination de Thierry Delaporte au poste de directeur général du groupe, à compter du 10...
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Guillaume Lecomte, ex-directeur général du groupe Agapes Restauration, prend la présidence de Dupont Restauration.
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Interview
Gilles Terzakou
P-DG
Groupe MRS
Gilles Terzakou, fondateur du Groupe Multi Restauration Services (MRS), spécialisé dans la restauration premium d’entreprise, a retrouvé le sourire...
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Le groupe toulousain poursuit son développement au pas cadencé. En février, Newrest a ouvert les restaurants de trois casernes à Bordeaux.
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Le groupe de restauration collective, Elior, a annoncé lundi 6 mars, avoir signé le protocole d’accord pour acquérir Derichebourg Multiservices.
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Bien manger à la cantine, c’est important pour les enfants, mais pas que… La pause méridienne est tout aussi importante pour les enseignants. Raison...
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Catering International Service (CIS), groupe de services intégrés de gestion de bases-vie situées dans des environnements offshore ou onshore isolés...
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« En 2022 Midi et Demi s’est stabilisé, a imaginé son avenir et prospecté », résume Frédéric Monnier, codirigeant de l’entreprise nantaise.
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Le groupe Sodexo dévoile un programme d’avantages sociaux, Vita by Sodexo, pour l’ensemble de ses 422 000 collaborateurs dans le monde. Au menu...
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L'an passé, Foodles a proposé pas moins de 400 recettes de plats variés avec des produits locaux et de saison, à ses convives. Parmi tous ces plats...
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« Que ton alimentation soit ta meilleure médecine ». L’adage est bien connu. Mais, il n’est pas toujours facile à mettre en œuvre notamment lors d’un...
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Elior retrouve le sourire ! Le groupe de restauration et de services vient de communiquer son chiffre d’affaires au terme du 1er trimestre 2022-2023...
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Décidément, Popote ne manque pas d’air ! Dernière née de Compass Group France, imaginée à l’été 2020, la marque continue d’innover et lance un nouveau...
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Optimiste : Ariane Delmas, cofondatrice et directrice générale des Marmites Volantes, l’est ! Pour cette diplômée de l'ESCP Europe à l’énergie...
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Nouvelle année, nouveaux choix pour la SRC nordiste Api Restauration !
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La cantine d’entreprise, c’est loin d’être fini ! En témoigne les services de restauration que vient de s’offrir le leader européen de la e-santé...
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La société de restauration collective angevine, Restoria, a été récompensée pour sa démarche RSE.
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Après la nomination de Camille Berthaud à la tête de Compass Group France en septembre, la SRC poursuit la réorganisation de son état-major. Elle...
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Malgré un développement commercial soutenu, le groupe de restauration collective a annoncé, mercredi 23 novembre, une perte de 427 M€ pour son...
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Avec deux créations culinaires aux notes parfumées, locales et de saison, le chef Mickaël Pinson et sa binôme Justine Colin, représentant la...
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Décidément, le groupe toulousain Newrest, présent dans 57 pays et comptant 34 000 collaborateurs, a le vent en poupe. Fondée en 1996 par Olivier...
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La start-up française Foodles, fondée en 2015 par Michael Ormancey et Clément Bonhomme, ouvre un bureau à Marseille.
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On ne reviendra pas en arrière. Au cours des deux dernières années, le télétravail s’est imposé comme une réalité dans la vie des sociétés. À raison...
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Interview
Philippe Pont-Nourat
Président du SNRC
SNRC
Les prix des denrées alimentaires et de l'énergie continuent de flamber ! Le Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) demande une...
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Le groupe d’enseignement privé La Joliverie s'est doté d'un pôle de restauration flambant neuf sur son site historique à Sébastien-sur-Loire (44). Ce...
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Le 8 octobre, voilà une date à ne pas rater ! Au cours de cette journée, Sodexo organise en effet un événement inédit pour recruter de nouveaux...
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Après une première convention signée en 2015, L’Alsacienne de Restauration, filiale du groupe Elior, a renouvelé cet été son partenariat d...
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Le Nutri-Score en restauration collective, ça marche ! C'est le constat que dresse Elior après avoir déployé l'affichage dans 642 restaurants d...
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Si la SRC Restoria peine à faire passer les hausses de prix dans ses cantines scolaires, elle ne compte pas pour autant brader ses prestations et...
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Brâam est une start-up spécialisée dans le petit déjeuner ou le goûter. Ici, pas de nourriture grasse, mais des produits frais, bio et surtout, made...