Snacking : Actualités des opérateurs Burger & poulet, Pizza & pâtes, Sandwich, salade et boulangerie, Métissages & Co, Solutions repas (DA, charcuterie-traiteur, boucherie, poissonnier, fromager), Coffee-shop & pâtisserie, Dark kitchen.

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POPEYES OLIVIER REGO ET CELINE DESANLIS DR MD
En s’installant à La Défense, Popeyes dévoile son nouveau concept et affirme sa volonté de développer le marché français. Le deuxième plus important...
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KFC RESEAU E2C
KFC renouvelle son partenariat avec les Ecoles de la 2e chance, le réseau E2C.
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ALEXANDRA LAVIOLETTE BK
A peine la collab’ avec KFC achevée, que Burger King annonce déjà la nouvelle. Et pas des moindres : avec Netflix, à l’occasion de la saison 2 de...
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Restaurant Asnieres
La chaîne de restauration rapide Subway a récemment ouvert à Asnières-sur-Seine le troisième restaurant du multi-franchisé Patrick Robertet, déjà...
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Krispy Kreme
La renommée marque de doughnuts, Krispy Kreme, célèbre l'amour de manière sucrée en lançant une opération spéciale à l'occasion de la Saint-Valentin...
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Gregorio Fuschillo
Interview
Gregorio Fuschillo
Professeur associé de marketing
KEDGE Business School
A l’occasion de la journée mondiale de la pizza, le 17 janvier, Gregorio Fuschillo, professeur associé de marketing à Kedge Business School, revient...
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La Croissanterie
Le groupe Delineo affirme son leadership en travel retail avec plusieurs ouvertures stratégiques en région parisienne.
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Pokawa janvier 2023
Pokawa relève le défi Veganuary en proposant une offre spéciale à 9,90 € tout le mois de janvier.
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Deliveroo
À la clôture de l'année 2023, Deliveroo dévoile une rétrospective des moments forts qui ont marqué la scène culinaire, mettant en lumière les 100...
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PIZZA COSY
Situé au 124 Boulevard Créteil (94), le nouveau point de vente de Pizza Cosy s'apprête à ouvrir ses portes le 17 janvier, ajoutant ainsi une nouvelle...
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Sushi Shop Albert Adrià
Albert Adrià a créé une collection pour Sushi Shop, disponible durant toute l'année 2024. Sushi mais aussi onigiri, hako et un très original tacos...
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QUICK
Quick poursuit son développement, notamment dans les Hauts-de-France, ainsi qu'à Paris où l'enseigne a ouvert avant les Fêtes un établissement à Opéra...
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Cindy Heritier Dalloyau
Nouvelle directrice générale déléguée de Dalloyau, Cindy Héritier veut relever le défi de réveiller la marque.
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JustEatFoodTrends2023
Just Eat a présenté la nouvelle édition de son désormais fameux Datalicious : l’Observatoire des nouveaux modes de restauration. Les données étudiées...
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Frédéric Rouvez - PDG d'Exki
Exki, la marque emblématique axée sur la cuisine durable, poursuit sa conquête de l'Hexagone avec une stratégie ambitieuse dans le but de renforcer sa...
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Les 3 F : Patrice Guillois, Patricia Gaffet et François Bultel au siège à Aix-en-Provence.
L’auréole Ange envahira-t-elle le monde comme ont pu le faire les arches McDonald’s ? C’est l’ambition de François Bultel et de ses « copains »...
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Manhattns_s_Burgers
Fort de ses huit établissements en Belgique et une première implantation réussie à Paris, Manhattn’s Burger consolide sa présence dans la capitale...
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SUBWAY UNIFORME 2023
Les équipiers Subway ont de nouveaux uniformes. Particularité, ces nouvelles tenues sont fabriquées en un matériau inédit...