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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 06/06/2025
Deux bonnes nouvelles pour les cafés et bistrots parisiens : l’extension d’une heure, jusqu’à 23 h 00, des terrasses estivales, du 21 juin au 14...
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Publié le 05/06/2025
Les ponts du mois de mai ont profité aux professionnels qui ont vu leur activité et volume d'affaires bondir, en particulier les fast-foods et les...
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Publié le 02/06/2025
Sodexo Inc., filiale américaine de Sodexo S.A., a finalisé avec succès une émission obligataire en dollars américains d’un montant total de 1,1 Md$ en...
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Publié le 13/05/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 29/04/2025
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 27/04/2021
Réouverture des restaurants
Publié le 27/04/2021
Recours collectif
Publié le 26/04/2021
Examens pratiques
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Publié le 26/04/2021
Unir ses forces dans l’épreuve, voilà la belle ambition de l’opération menée par B’Est. Le centre commercial de 55 000 m² appartenant au groupe CODIC...
Publié le 23/04/2021
Concurrence
Publié le 23/04/2021
Agroalimentaire
Publié le 22/04/2021
ACTU FRANCE
Publié le 22/04/2021
ACTU FRANCE
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Publié le 20/04/2021
Actualité morose mais horizon dégagé pour le groupe Mama Shelter. La chaîne hôtelière, fondée en 2008 par Serge Trigano qui s’est associé en 2014 à...
Publié le 19/04/2021
ACTU FRANCE
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Publié le 19/04/2021
L’agence Tokster est partenaire des Ze Awards de la Restauration et sponsor du Ze Award de l'Entrepreneur de l'année en restauration collective...
Publié le 15/04/2021
Saison de printemps-été
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Publié le 15/04/2021
A Nantes, un arrêté municipal a interdit la livraison en scooter dans son centre-ville.
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Publié le 15/04/2021
CHD Expert s’engage dans l’aventure des Ze Awards de la Restauration en étant partenaire de l'événement pour la première fois. Nicolas Nouchi...
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Publié le 14/04/2021
Alors que les députés vont débattre du menu végétarien quotidien à l'Assemblée nationale, le pape François lui n'y va pas par quatre chemins. Il a...
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Publié le 14/04/2021
A la tête de trois restaurants Diner’s Burger sur Nantes et Angers, Sébastien Leroy et Julie Bretaud ont lancé leur première marque blanche juste...
Publié le 14/04/2021
Restauration responsable
Publié le 13/04/2021
Plan de soutien
Publié le 12/04/2021
Justice
Publié le 12/04/2021
Soutien aux entreprises et aux salariés
Publié le 12/04/2021
Enquête
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Publié le 08/04/2021
Nicolas Nouchi est membre du jury des Ze Awards de la Restauration 2021.