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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Actus Métiers
Ze Awards
Publié le
03/11/2025
Ze Awards La Collective : participez à la soirée, le 19 novembre !
Les Ze Awards de La Collective reviennent pour la 2e édition le mercredi 19 novembre 2025. Pour participez, cliquez ici.
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Internationales
Concours
Publié le
03/11/2025
Ardy Ferguson devient le S.Pellegrino Young Chef Monde 2025
Le chef Ardy Ferguson, actuellement basé à Hong Kong, s’est distingué parmi les 15 finalistes régionaux du concours S.Pellegrino Young Chef Academy...
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Actus Métiers
Fournisseur
Publié le
03/11/2025
La filière RHD réclame des conditions réalistes et soutenables de la mise en œuvre de la nouvelle REP EPro
A moins de 65 jours de l’entrée en vigueur de la REP Emballages Professionnels, aucun texte d’application n’a été publié et aucun éco-organisme n’a...
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Actus Métiers
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Publié le
03/11/2025
Sponsorisé par SETT
SETT 2025 : un programme inédit pour booster l’activité des CHR
Actus Métiers
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Publié le
27/10/2025
Sponsorisé par CIFOG
Les professionnels du foie gras invitent les restaurateurs et les chefs à participer à la semaine du Foie Gras au restaurant, du 8 au 16 novembre, partout en France.
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Entretien avec...
Publié le
25/08/2021
[Top 100] Laure Bomy : « Nous ferons un 1er bilan à la rentrée, mais tous les voyants sont au vert »
Entretien avec Laure Bomy, directrice générale de la FNB. Réalisé le 16 juin.
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Entretien avec...
Distributeur
Publié le
24/08/2021
[Top 100] François Blouin : « On peut s’attendre à des consolidations »
Trois questions à François Blouin, président de Food Service Vision - Top 20 des réseaux des distribution alimentaires et boissons en RHD
Nationales
Publié le
23/08/2021
Bruno Le Maire : « Aucune aide de l’Etat pour les restaurateurs qui ne veulent pas jouer le jeu du pass sanitaire »
Pass sanitaire
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Entretien avec...
Partenariat
Publié le
23/08/2021
[Ze Awards - Paroles de partenaire], Didier Zoubeïdi, directeur des réseaux de partenaires marchands d'Edenred France
Edenred France est partenaire des Ze Awards de la Restauration 2021 et sponsor du Ze Award de la Meilleure Diversification / Décoration. Didier...
Nationales
Publié le
20/08/2021
Les Maîtres Cuisiniers de France roulent avec TotalEnergies
Partenariat
Nationales
Publié le
19/08/2021
Le SDI s’inquiète des baisses de CA dues à l’extension du pass sanitaire
Syndicat
Nationales
Publié le
18/08/2021
Dispositif « coûts fixes » : ouverture du guichet pour l’aide « nouvelle entreprise »
Crise sanitaire
Nationales
Publié le
16/08/2021
Machines à glaçons professionnelles : le point avec BVC Expertise
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Nationales
Publié le
27/07/2021
Pass sanitaire dans les restaurants : toutes les réponses à vos questions
Actus
Nationales
Publié le
26/07/2021
Les Français frileux avec les lieux clos
Sondage
Nationales
Publié le
23/07/2021
La France accueille le Congrès Mondial de la Bio
Événement
Nationales
Publié le
19/07/2021
Aviva récompense la restauration engagée
CONCOURS
Nationales
Publié le
16/07/2021
Colloque Bon pour le Climat sur la mesure de l’impact de l’alimentation
Agenda
Nationales
Publié le
16/07/2021
Concours Andros Chef : brochette de jeunes talents
Palmarès
Nationales
Publié le
15/07/2021
The Fork lance « La France au Resto »
Opération
Nationales
Publié le
13/07/2021
Exp’hôtel Bordeaux, cap sur la street-food
Salon
Nationales
Publié le
13/07/2021
Sponsorisé par Labeille CONSEIL
Recrutez-vous ?
Nationales
Publié le
09/07/2021
L'appel de la Fédération Française de la Franchise à la vaccination
Nationales
Publié le
09/07/2021
[Entrepreneuriat] Bpifrance Inno Génération 2021 voit la conquête en grand
Agenda
Nationales
Publié le
07/07/2021
Europain devient Sirha Europain
Agenda
Nationales
Publié le
06/07/2021
La 2e édition du concours Rational Cuisinons pour demain est lancée
Appel à candidatures
Nationales
Publié le
05/07/2021
Le quotidien des œufs et les volailles fermières Label Rouge sur les réseaux sociaux
Campagne Label et la Volaille
Nationales
Publié le
02/07/2021
Les lauréats du prix Goût & Santé MAAF des artisans 2020
Concours -
Nationales
Publié le
02/07/2021
Les Français prêts à croquer l’été
ETUDE
Nationales
Publié le
02/07/2021
Traiteurs de France : la reprise, c’est maintenant !
Traiteurs organisateurs de réceptions
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Régionales
Publié le
02/07/2021
La Région Ile-de-France aux côtés des restaurateurs pour la reprise
La Région Ile-de-France continue d'accompagner les restaurateurs dans la reprise de leur activité, à travers deux initiatives : l’ouverture de l'aide...
Nationales
Publié le
01/07/2021
Recrutement : le "new deal" du gouvernement pour épauler les restaurateurs
ACTU FRANCE
Nationales
Publié le
01/07/2021
Natexpo 2021 dévoilé
SALON
Nationales
Publié le
01/07/2021
Food Service Vision : les raisons de la reprise
ÉTUDE
Nationales
Publié le
01/07/2021
Le gouvernement soutient le recrutement de salariés en insertion dans la RHD
AI et ETTI
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