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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 28/01/2026
Réunissant plus de 35 500 professionnels lors de sa dernière édition, le Sirha Bake & Snack dévoile des chiffres en hausse.
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Publié le 27/01/2026
Seconde édition parisienne pour la Vaisselle des Chefs. La grande vente éco solidaire proposera plus de 20 000 pièces issues de restaurants...
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Publié le 23/01/2026
Le Club des directeurs de restauration et d’exploitation donne une nouvelle dimension à son Trophée, lequel enregistre un nombre record de...
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Publié le 27/01/2026
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Vidéo
Publié le 19/09/2022
Le résumé vidéo de la soirée des Ze Awards de la Restauration 2022. Félicitations à tous les lauréats et merci à tous nos sponsors et partenaires...
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Publié le 16/09/2022
Du 15 au 19 octobre, le grand rendez-vous mondial de l’agroalimentaire permettra de décrypter l’innovation et d’anticiper le contenu des assiettes de...
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Publié le 15/09/2022
Les FEEF d’Or -dont Zepros Resto est l’un des partenaires- valorisent les PME (adhérentes ou non à la FEEF) qui ont développé un partenariat dans la...
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Interview
Publié le 15/09/2022
Loïc Latour
Président-directeur général
France Boissons
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 17 juin.
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Interview
Publié le 14/09/2022
Alain Gauthron
Directeur du développement
France Frais
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 10 juin.
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Publié le 14/09/2022
En concertation avec les acteurs du tourisme, le gouvernement vient de lancer campagne de communication d’une ampleur inédite sur les métiers du...
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Interview
Publié le 13/09/2022
Jacques Déronzier
Directeur général
Sysco France
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Propos recueillis le 29 juin.
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Publié le 13/09/2022
Le papier résiste, le digital se développe... La stratégie de Zepros (14 titres de presse BtoB) présentée son président Philippe Paulic.
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Interview
Publié le 09/09/2022
Éric Decroix
Président
Transgourmet France
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 30juin.
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Publié le 09/09/2022
Rational vient de lancer l’appel à candidatures pour la 3e édition de son concours Cuisinons pour demain avec un nouveau sujet original mêlant...
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Publié le 08/09/2022
Alors que la polémique se poursuit sur la mise en place de menu végétarien au quotidien dans certaines cantines scolaires, une vaste étude publiée en...
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Publié le 08/09/2022
C'est le thème du prochain webinaire organisé par Brice Konda d'Inpulse. Un plateau intéressant à suivre gratuitement après inscription.
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Publié le 08/09/2022
Plus de 100 exposants et marques, et plus de 5 000 visiteurs, sont attendus sur les 4 000 m² d'exposition d’HorecAlpes.
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Interview
Publié le 08/09/2022
Philippe Guyot
Directeur général
Vivalya
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 28 juin.
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Publié le 07/09/2022
En 10 ans, le Showroom RHD est devenu un élément incontournable du secteur en Occitanie.
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Interview
Publié le 07/09/2022
Stéphane Layani
Président
Marché international de Rungis
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 1er juillet.
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Publié le 06/09/2022
Deliveroo par Le tribunal de Paris a condamné Deliveroo à verser à l’Urssaf la somme de 9,7 M€ pour « avoir recouru au travail dissimulé ».
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Interview
Publié le 06/09/2022
Florence Batchourine
Directrice exécutive
Promocash
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 24 juin.
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Publié le 05/09/2022
Luxe, vins, spiritueux et art de vivre constituent le thème structurant du Village des Comptoirs, projet XXL prévu pour 2027 à Libourne (33).
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Interview
Publié le 02/09/2022
Guillaume de Marcellus - Camille Delettrez
Directeur général - Directrice marketing et communication
C10
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 16 juin
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Interview
Publié le 01/09/2022
Éric Dumont
Président du directoire
Groupe Pomona
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 22 juin.
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Interview
Publié le 31/08/2022
Thierry Allègre
Directeur support opérations
Martin Brower France
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 17 juin
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Publié le 31/08/2022
Le Whisky Live Paris tiendra sa dix-huitième édition fin septembre. 200 marques et distilleries de plus de 40 pays présenteront plus de 1 500...
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Interview
Publié le 30/08/2022
Pascal Peltier
Directeur général
Metro France
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 3 juin
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Publié le 29/08/2022
Le premier bilan de la saison estivale 2022 révèle un « faisceau » de résultats très positifs après deux années difficiles. Le tourisme reste un...
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Publié le 29/08/2022
Les food-trucks de l'association Street Food en Mouvement se réunissent lors de 2 festivals de rue. L'an passé, le festival de Saint-Maur-les Fossés...
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Publié le 26/08/2022
Stars Coffee, l'enseigne qui remplace Starbucks en Russie a ouvert ses portes.
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Publié le 26/08/2022
Nouvel environnement, nouvelle identité visuelle, nouvelle dynamique, arrivée de deux chefs prestigieux au sein du comité d'organisation… Le célèbre...
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Interview
Publié le 26/08/2022
Christophe Behague
Directeur général
QSR Logistics
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Entretien réalisé le 20 mai
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Interview
Publié le 26/08/2022
Guillaume Deruyter
Vice-président exécutif Foodservice Groupe Metro
Pro à Pro
La parole aux distributeurs - Zepros Distributeurs RHD 15 - Propos recueillis le 29 juin