Toute l'actualité sur le sujet :

Sandwich, salade et boulangerie - page 5 sur 8

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Illustration Feuillette
Jean-François Feuillette met les bouchées doubles !
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MISTER GARDEN FONDATEURS.jpg
Les voyants sont au vert pour Mister Garden qui vient d'ouvrir son 20e restaurant et prépare son implantation en province en franchise.
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MAISONBECAM
Maison Bécam intègre l'imprimante alimentaire Patiss3 à son processus de production.

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L’enseigne Pomme de Pain, qui travaille avec le chef Stéphane Pitré pour créer ses recettes, a remporté le 6 octobre le trophée de la « meilleure...
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L’enseigne belge Exki souffle ses vingt bougies et pour l’occasion annonce la mise en place de frigos connectés et une campagne de communication sur...
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Les boulangeries Paul (800 M€ de CA en 2019) amorcent un tournant dans leur histoire en créant Paul le café. Ce nouveau concept a été inauguré à la...
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L’enseigne Class’croute sera présente à Franchise Expo, du 26 au 29 septembre. Objectif ? Recruter ses futurs franchisés. L’enseigne qui est à la tête...
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Si le 11 septembre est une date funeste, le 13 septembre est un anniversaire plus joyeux, qui sent le pain chaud : 2021, la Maison Kayser fête ses 25...
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Quel impact peut avoir le Nutri-Score sur des clients en restauration commerciale ? Pomme de Pain travaille à l’évaluer depuis septembre. Dans...
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Nouvelle recrue pour la Fédération Française de la Franchise (FFF). Alors que la 39e édition du salon Franchise Expo, qui se déroulera du 26 au 29...
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Et de trois ! Le chef Mauro Colagreco vient d’inaugurer une nouvelle adresse pour Mitron Bakery au Marché de la Condamine à Monaco*. ​​​​​​​
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Déjà présent dans l’agglomération lilloise à la Pilaterie, Dubble ouvre un nouveau restaurant à la Haute Borne, le parc scientifique situé à...
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Au sortir de la crise, Subway se porte bien. Malgré une baisse de CA de 2,5 %, l'enseigne a battu des records de vente, notamment en juin 2021 (+ 7 %)...
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Il y a eu l’avant crise sanitaire et il y a assurément un après. Alors que le secteur de la consommation hors domicile accuse un recul de 23% de son...
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Véritable institution de la street-food, le kebab a, comme il se doit, sa journée de célébration le 9 juillet. L’occasion pour Uber Eats de rappeler...
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Sébastien Chapalain, président de Class’croute, nous l’annonçait en avril dernier : Class’Croute allait réaliser une opération de croissance externe...
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Créé en 2002 par David Banet et son épouse, DS Café essaime un nouveau restaurant en Province dès juin 2021. Après Bordeaux, c'est à Lyon qu'ils...
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La Mie Câline remporte le premier trophée du Club de la Franchise, pour l’accompagnement de ses franchisés durant la crise sanitaire.
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2020, une année noire pour la restauration.
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Le marché du burger serait-il saturé ? Cet hiver, le croque-monsieur a fait un retour remarqué sur les cartes des formules de vente à emporter et...
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Sebastien Chapalain DG Class Croute
A la faveur de la crise, l’enseigne de restauration au service des actifs, Class’croute a redéfini son modèle.
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On vous en dit plus sur nos ambitions en faveur du "sans" !
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Subway est la première enseigne de restauration rapide à s’engager dans le e-sport dans toute la zone Emea.
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Notre proposition aujourd'hui : la pavlova, un dessert ultra tendance en plein essor. Très facile et rapide à réaliser, il n’a pas perdu de son...
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À l'heure où le monde de la restauration vit une véritable mutation, l'instant du petit-déjeuner, véritable rituel pour 96% des français 6 jours sur 7...
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L’ association L214 lance aujourd'hui une campagne d’ampleur contre Subway. L’enseigne de restauration rapide est sommée par l’association de s...
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Quelques semaines après avoir lancé son service d'e-cantine, Class'croute poursuit sa digitalisation et offre un service de frigos connectés...
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Avec E-Cantine, Class’croute propose une solution digitale à destination des entreprises et des actifs.