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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 23/07/2025
Soirée afterwork au cœur de la capitale pour le Club des directeurs de la restauration et d’exploitation Ile-de-France le 16 juin dernier. L’occasion...
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Publié le 21/07/2025
La région Auvergne-Rhône-Alpes sera représentée par 11 restaurants, dont 6 à Lyon, à la 6e édition des TheFork Awards. Ceux-ci seront en compétition...
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Publié le 17/07/2025
Face à l’augmentation des défaillances dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, l’Umih publie un guide pratique pour aider les professionnels à...
Sponsorisé par Ecolab
Vidéo
Publié le 08/07/2025
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Publié le 30/06/2025
Sponsorisé par Andros Foodservice
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Publié le 24/08/2021
Trois questions à François Blouin, président de Food Service Vision - Top 20 des réseaux des distribution alimentaires et boissons en RHD
Publié le 23/08/2021
Pass sanitaire
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Publié le 23/08/2021
Edenred France est partenaire des Ze Awards de la Restauration 2021 et sponsor du Ze Award de la Meilleure Diversification / Décoration. Didier...
Publié le 20/08/2021
Partenariat
Publié le 19/08/2021
Syndicat
Publié le 18/08/2021
Crise sanitaire
Publié le 16/08/2021
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 27/07/2021
Actus
Publié le 16/07/2021
Agenda
Publié le 09/07/2021
Agenda
Publié le 06/07/2021
Appel à candidatures
Publié le 05/07/2021
Campagne Label et la Volaille
Publié le 02/07/2021
Traiteurs organisateurs de réceptions
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Publié le 02/07/2021
La Région Ile-de-France continue d'accompagner les restaurateurs dans la reprise de leur activité, à travers deux initiatives : l’ouverture de l'aide...
Publié le 01/07/2021
ACTU FRANCE
Publié le 01/07/2021
AI et ETTI
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Publié le 30/06/2021
Plus de 4 000 Md$ : c’est ce que pourrait perdre l'économie mondiale sur 2020 et 2021 en raison de l'impact de la Covid-19 sur le tourisme. Les pertes...