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Actus Métiers : Actualités régionales, nationales, internationales, salons, réglementation, Focus sur…, Entretien avec…
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Publié le 14/04/2025
Les 28 et 29 avril la finale du concours de mixologie The Bartenders Society se tiendra en Martinique. Une édition particulièrement festive puisque ce...
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Publié le 14/04/2025
C'est le duo de Ferrandi Paris - Campus de Rennes qui a remporté la 11e édition du concours interécoles Les Toqués de Janzé.
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Publié le 11/04/2025
Six candidats finalistes se sont affrontés lors de cette 2e édition sur trois épreuves de dressage à l’assiette devant un jury à nouveau présidé par...
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Publié le 11/04/2025
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 10/04/2025
Sponsorisé par Ecolab
Publié le 01/07/2021
AI et ETTI
Publié le 30/06/2021
Protocole sanitaire
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Publié le 30/06/2021
Plus de 4 000 Md$ : c’est ce que pourrait perdre l'économie mondiale sur 2020 et 2021 en raison de l'impact de la Covid-19 sur le tourisme. Les pertes...
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Publié le 29/06/2021
Ce sont pas moins de 25 candidats qui sont passés hier sur le grill de la 6e édition de la Coupe de France du Burger qui avait pour thématique «Retour...
Publié le 29/06/2021
Festival
Publié le 28/06/2021
Agenda
Publié le 27/06/2021
Franchise - Concours
Publié le 25/06/2021
ACTU FRANCE
Publié le 23/06/2021
Etes-vous au point en sécurité alimentaire ?
Publié le 21/06/2021
1er trimestre 2021
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Publié le 18/06/2021
Planète Resto
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Publié le 17/06/2021
La quatrième édition de Toquicimes, le festival de la gastronomie de montagne, marrainée par Anne-Sophie Pic, se déroulera du 22 au 25 octobre à...
Publié le 17/06/2021
Concours des meilleures cartes des vins de France
Publié le 11/06/2021
Sponsorisé par Labeille CONSEIL
Back to business ! C'est la reprise ! Qui pourrait même être plus forte que prévue. Ce sont bien ces opportunités nouvelles qui animent les esprits...
Publié le 11/06/2021
Etude FEEF-CHD Expert
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Publié le 10/06/2021
Le programme national de l'alimentation et la nutrition 2019-2023 (PNAN) prévoit des actions dans le sens de la diversification des sources de...
Publié le 10/06/2021
Chaînes et groupes - Burger