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Distributeurs Foodservice : Actualités des grossistes distributeurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Interview
Publié le 05/09/2025
Alain Gauthron
Directeur du développement
France Frais
Entretien réalisé le 13 juin 2025.
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Publié le 05/09/2025
Progression et ambitions pour Disgroup, le numéro 2 du Top 5 des Réseaux des distributeurs en boulangerie-pâtisserie indépendants.
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Interview
Publié le 04/09/2025
Christophe Behague
Directeur général
QSR Logistics
Entretien réalisé le 16 juin 2025.
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Publié le 19/08/2025
Sponsorisé par Paris coffee Show
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Publié le 08/07/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 15/02/2024
Grâce à cette acquisition, Transgourmet renforce son expertise dans les gammes de produits innovants ainsi que dans la vente et la logistique.
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Publié le 12/02/2024
Ce sont tous les codes des télécrochets culinaires que Maison Villevert a convoqué pour son concours Villevert On Stage.
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Publié le 12/02/2024
Dès mars et pour la troisième année consécutive, le distributeur de vins et spiritueux premium, Bollinger Diffusion, lance Bollinger Diffusion Wine &...
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Publié le 09/02/2024
La Confédération des grossistes de France crée en son sein un « pôle » dédié à l’environnement, une nouvelle direction consacrée au sujet.
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Publié le 07/02/2024
Pour la deuxième année consécutive, le Comité national de la conchyliculture et ses 7 comités régionaux, France Ecaille, l’Umih, l’Organisation des...
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Publié le 03/02/2024
Les formations professionnelles pour les métiers de services, accessibles à travers l’alternance, se voient consacrer une brochure. L’occasion de...
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Publié le 03/02/2024
Les caisses en polystyrène expansé destinées au transport des produits de la mer sont un sujet de préoccupation pour les distributeurs et leurs...
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Publié le 03/02/2024
Réservé jusqu’à présent aux salariés victimes d’un accident du travail ou atteints par une maladie professionnelle, ce droit aux CP est désormais...
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Publié le 02/02/2024
[CHALLENGER BRETAGNE] Mettre en valeur la Bretagne et son terroir grâce à la gastronomie, telle est la stratégie de Pierre Ruello, président d’AR...
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Publié le 02/02/2024
[CHALLENGER PARIS-ÎLE-DE-FRANCE] A la tête de six restaurants à Paris sous les marques Breakfast in America, Les Fondus de la Raclette et Pasticcio...
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Interview
Publié le 02/02/2024
Peggy Gasté
Dirigeante
Coolangatta Group
[CHALLENGER PARIS-ÎLE-DE-FRANCE] Quatre restaurants, quatre bars, deux épiceries à Paris et désormais un laboratoire de production à Montrouge, un...
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Publié le 02/02/2024
[CHALLENGER PARIS-ÎLE-DE-FRANCE] Nouvelle ouverture pour le groupe parisien Ancora qui s’implante pour la première fois rive gauche.
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Publié le 26/01/2024
[N°1 OCCITANIE] Le premier restaurant de France en termes de chiffre d’affaires et numéro 1 en Occitanie manque à l’appel dans le Top Indépendants...
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Interview
Publié le 26/01/2024
Céline Chung
co-fondatrice
Bao Family
[CHALLENGER PARIS-ÎLE-DE-FRANCE] Céline Chung, cofondatrice de Bao Family, avec son associé Billy Pham, est à la tête de ce groupe de 4établissements...
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Interview
Publié le 26/01/2024
Charles Perez
co-fondateur
Nouvelle Garde
[CHALLENGER PARIS-ÎLE-DE-FRANCE] Remettre au goût du jour le patrimoine culinaire et l’art de vivre à la française, tel est le leitmotiv de Charles...
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Publié le 26/01/2024
La dématérialisation des factures pour toutes les entreprises est reportée au 1er septembre 2026, pour son premier acte. Retrouvez l'intégralité du...
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Publié le 25/01/2024
[CHALLENGER HAUTS-DE-FRANCE] Créé à Saint-André- Lez-Lille en 2021 par Cyril Parenna, le concept français de sites multiloisirs indoor Hall U Need...
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Publié le 25/01/2024
Tests de transports non motorisés, sondage auprès de leurs clients sur leurs prévisions d’activité : les distributeurs anticipent les perturbations...
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Interview
Publié le 22/01/2024
Philippe Cannatella
Dirigeant
Gusto Family
[N°2 PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR] Le niçois Gusto Family décline 5 restaurants, à Nice et Beaulieu-sur-Mer, 2 plages et, depuis l’année dernière, une...
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Interview
Publié le 22/01/2024
Thomas Chérubin
codirigeant
À la Une Family
[N°6 OCCITANIE] La franchise de la cuisine bistrot revue au goût du jour avec comme fil rouge un excellent rapport qualité-prix. Telle est la recette...
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Publié le 19/01/2024
[N°2 HAUTS-DE-FRANCE] Lancé en 2020 par Baptiste Dufossez, passé par le leader des brasseurs mondiaux AB Inbev, et Joseph Timmermans, ingénieur...
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Publié le 19/01/2024
[N°9 ÎLE-DE-FRANCE] Comme le nom ne l’indique pas, le groupe des Bistrots Pas Parisiens vient de lancer son premier établissement dans la capitale.
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Publié le 19/01/2024
Avec Oxygen, Renault Trucks crée un 16 tonnes électrique pour la distribution en ville. En 2024, le camion sera testé en conditions d’exploitation. La...
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Publié le 18/01/2024
Le distributeur de produits de la mer, déjà implanté en Bretagne à travers ses sites de production, a ouvert en septembre une agence commerciale et un...
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Publié le 17/01/2024
Au travers d’une campagne sur le long terme, Transgourmet déploie sa communication sur son engagement en faveur d’une restauration collective cuisinée...
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Interview
Publié le 15/01/2024
Thibault Ordonneau
cofondateur
Good Life
[N°3 HAUTS-DE-FRANCE] Six établissements et un bar au compteur de l’efficace groupe Good Life lancé à Lille en 2014 par l’équipe du Magazine Club...
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Publié le 15/01/2024
[N°2ae BRETAGNE] Reprise offensive pour le breton Envie à nouveau en développement. Cela après une période difficile marquée par la scission du groupe...
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Publié le 15/01/2024
Proposer la bonne solution au travers du prix, de la qualité, et du service pour créer de la valeur économique et sociétale : tel est l’enjeu de 2024...
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Publié le 12/01/2024
[N°4ae CENTRE-VAL DE LOIRE] Fleur de Loire, le vaste projet lancé en 2022 par le chef-entrepreneur Christophe Hay à Blois après un investissement de 8...
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Publié le 11/01/2024
[N° 3 OCCITANIE] Un groupe régional qui reprend les établissements d’une grande chaîne nationale. Le symbole est fort et en dit long sur la belle...