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Distributeurs Foodservice : Actualités des grossistes distributeurs de produits, boissons, équipements et services auprès de la CHD.
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Interview
Publié le 15/09/2025
Antoine Fabry
Directeur général
Pro à Pro
Entretien réalisé le 20 juin 2025.
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Interview
Publié le 12/09/2025
Rémi Thomas
Directeur général, CEO
Sysco France
Entretien réalisé le 17 juin 2025.
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Interview
Publié le 12/09/2025
Eric Decroix - Yves Cebron de Lisle
Président - Directeur général délégué
Transgourmet France
Entretien réalisé le 27 juin.
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Publié le 22/07/2025
Sponsorisé par Vivalya
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Publié le 08/07/2025
Sponsorisé par Ecolab
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Publié le 19/01/2024
[N°2 HAUTS-DE-FRANCE] Lancé en 2020 par Baptiste Dufossez, passé par le leader des brasseurs mondiaux AB Inbev, et Joseph Timmermans, ingénieur...
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Publié le 19/01/2024
[N°9 ÎLE-DE-FRANCE] Comme le nom ne l’indique pas, le groupe des Bistrots Pas Parisiens vient de lancer son premier établissement dans la capitale.
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Publié le 19/01/2024
Avec Oxygen, Renault Trucks crée un 16 tonnes électrique pour la distribution en ville. En 2024, le camion sera testé en conditions d’exploitation. La...
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Publié le 18/01/2024
Le distributeur de produits de la mer, déjà implanté en Bretagne à travers ses sites de production, a ouvert en septembre une agence commerciale et un...
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Publié le 17/01/2024
Au travers d’une campagne sur le long terme, Transgourmet déploie sa communication sur son engagement en faveur d’une restauration collective cuisinée...
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Interview
Publié le 15/01/2024
Thibault Ordonneau
cofondateur
Good Life
[N°3 HAUTS-DE-FRANCE] Six établissements et un bar au compteur de l’efficace groupe Good Life lancé à Lille en 2014 par l’équipe du Magazine Club...
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Publié le 15/01/2024
[N°2ae BRETAGNE] Reprise offensive pour le breton Envie à nouveau en développement. Cela après une période difficile marquée par la scission du groupe...
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Publié le 15/01/2024
Proposer la bonne solution au travers du prix, de la qualité, et du service pour créer de la valeur économique et sociétale : tel est l’enjeu de 2024...
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Publié le 12/01/2024
[N°4ae CENTRE-VAL DE LOIRE] Fleur de Loire, le vaste projet lancé en 2022 par le chef-entrepreneur Christophe Hay à Blois après un investissement de 8...
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Publié le 11/01/2024
[N° 3 OCCITANIE] Un groupe régional qui reprend les établissements d’une grande chaîne nationale. Le symbole est fort et en dit long sur la belle...
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Publié le 11/01/2024
[N°4 PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR] « Nous faisons de belles années après-Covid. 2022 a été exceptionnelle et 2023 reste sur le même rythme », se réjouit...
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Publié le 10/01/2024
À l’azote liquide ou à la neige carbonique, le froid cryogénique a des atouts pour protéger les produits frais à l’intérieur des camions. Des...
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Publié le 10/01/2024
Toutes les industries recherchent productivité, gain de temps, fiabilité des stocks et du tracking. Des avantages proposés par Fast Goods Tracking...
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Publié le 08/01/2024
[N°1 BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE] Nouveau cap pour le Groupe Bernard Loiseau qui poursuit son travail de fond entamé en 2021 avec notamment l’arrivée de...
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Publié le 08/01/2024
[N°1 ÎLE-DE-FRANCE] « Marcher sur deux jambes pour courir plus vite », voilà comment Olivier Bertrand résume la nouvelle organisation de son groupe...
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Publié le 08/01/2024
[N°2 ÎLE-DE-FRANCE] Changement de mains pour le groupe de restauration lancé en 2015 à Paris par le duo Tigrane Seydoux et Victor Lugger sur le...
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Publié le 05/01/2024
103 532 établissements à fin décembre, 386 657 € de chiffre d'affaire moyen par établissement, la répartition par segments… L’infographie complète...
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Publié le 05/01/2024
« Une récession molle. » C’est ainsi que Philippe Barbier, président de la Confédération des grossistes de France (CGF), qualifie la période dans...
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Publié le 05/01/2024
Food Service Vision analyse la situation du marché sur le second semestre 2023, et anticipe 2024 avec une « confiance vigilante ». Retrouvez l...
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Publié le 04/01/2024
C’est dans un contexte à la fois tendu et morose que s’inscrit cette 6 e édition du Top des indépendants de la restauration commerciale. Selon les...
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Publié le 04/01/2024
Zepros Distributeurs RHD et CHD Expert by Datassential dressent le panorama de la restauration commerciale indépendante. Soit 65 restaurants ou...
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Publié le 12/12/2023
Sponsorisé par Tokster
La livraison de paniers de fruits et légumes est en train de changer nos habitudes alimentaires. Plutôt que d'aller au supermarché pour acheter des...
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Publié le 27/11/2023
Le nouveau dispositif Choco IA fonctionne 7j/7, 24h/24, et permet de multiplier par 100 le nombre de commandes clients traitées par un distributeur.
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Publié le 17/10/2023
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Au fil des éditions, le salon Serbotel s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels des métiers de bouche, de la...
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Publié le 29/09/2023
88e du Top 100 édition 2023 - Lire Zepros Distributeurs n°17
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Publié le 29/09/2023
Le distributeur de fruits et légumes français déclassés Atypique a bouclé un nouveau tour de table pour étendre son impact en France et envisager un...
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Publié le 28/09/2023
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Le Gouvernement a fait de l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population une priorité et l’un des axes du PNNS est de « mieux manger...
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Interview
Publié le 28/09/2023
Alexandre de Suzzoni
Directeur général délégué France, en charge de la BU RHD
Stef
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 12 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023
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Publié le 28/09/2023
86e du Top 100 édition 2023 - Lire Zepros Distributeurs n°17
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Interview
Publié le 27/09/2023
Christophe Behague
Directeur général
QSR Logistics
Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice - Entretien réalisé le 15 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 - Edition 2023