Les femmes & les hommes : La France des chefs, nominations, emploi, formation, ressources humaines… - page 4 sur 21

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Médéric et L'Atelier des Chefs
Partenariat renforcé pour Médéric et L’Atelier des Chefs. L’école hôtelière parisienne et le spécialiste de l’enseignement culinaire à distance...
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Christian LECLOU _ Mutuelle des Cuisiniers de France - président 2025
Suite à l’annulation des élections du 17 juin 2024, et à la réunion du conseil d’administration du 2 juin dernier, l’assemblée générale du 3 juillet a...
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Caroline Perrier - McDonald's France
Jo Sempels, P-DG de McDonald’s France, promeut Caroline Perrier en tant que chief financial officer de l’enseigne. Elle succède ainsi à Romain Girard...

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AREAS MCDONALDS TOULOUSE MATABIAU
C’est un recrutement de grande ampleur que vient d’annoncer Areas : 7 000 personnes partout en France, avec ou sans diplôme, et à des postes très...
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Repas hôpital
Mieux manger à l’hôpital, c’est possible ! Restau’Co, qui a mené le projet Repas à l’hôpital, dévoile les clefs pour améliorer la prestation...
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Tokster
Sponsorisé par Tokster
Si vous souhaitez bénéficier : - D’une agence qui connaît votre métier mieux que personne, - Des newsletters spécifiques qui s’adressent aux...
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Jean-Paul Mochet
Ca bouge chez Delineo, qui accueille Jean-Paul Mochet comme administrateur.
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CAROLINE DUBILLY PRO A PRO
Nouveau poste pour Caroline Dubilly chez le distributeur RHD Pro à Pro.
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Jerome Bourdais CDRE
Le 22e trophée du Club des directeurs de la restauration et d’exploitation portera sur une étude de cas sur la réception d’une délégation de sportifs...
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LE VIN
Comprendre les différentes dimensions de l‘univers du vin, de la vigne au verre, en 60 questions-réponses : c’est ce que propose le livre « Le vin -...
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CCEP Emploi 2023
A l'occasion des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, Coca Cola Europacific Partners (CCEP) veut promouvoir l'emploi et la formation des...
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Cédric Giacinti PITAYA
Subway, La Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, mais aussi Intermarché ou Sport 2000, on ne présente plus Cédric Giacinti, nouveau directeur général...
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CAROLE CAZABAN ET STEPHANE TRAVERT
Femme de conviction et d'engagement, Carole Cazaban, responsable Relations RHD et Export de la FEEF, s’est vu remettre les insignes de Chevalier de l...
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Philippe Pont-Noura Sodexo France
Bruno Vaquette, président et directeur général de Sodexo France, fait évoluer son comité exécutif.
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Sponsorisé par Zepros
Revivez en image la soirée des Ze Awards de la restauration 2023, un évènement Zepros !
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Emmanuel Aublet Just Eat
Just Eat France a annoncé la nomination d’Emmanuel Aublet au poste de directeur général.
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Kitchen by Stéphanie Le Quellec - Madame Rêve
Une nouvelle table parisienne pour la chef Stéphanie Le Quellec ! Installée au sein de l’Hôtel Madame Rêve, Kitchen by Stéphanie Le Quellec proposera...
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Rosalyne Sakulwongsa
À l’occasion de la rentrée 2023-2024, Rosalyne Sakulwongsa rejoint les équipes de Médéric, école hôtelière de Paris en tant que chef exécutif.
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Burger King recrutement
Si l’entreprise a créé 3 000 postes sur l’année 2023, c’est bien 8 000 nouveaux collaborateurs qu’elle s’apprête à recruter. Une campagne qui se veut...
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Restauration collective compass group France Isabelle Monnet
Compass Group France, filiale du géant britannique de la restauration collective, met son état-major en ordre de marche avec plusieurs nominations.
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Cindy Heritier - Dalloyau
Cindy Heritier avait rejoint le groupe Dalloyau en 2022, en tant que directrice commerciale, participant activement à sa transformation réussie. Elle...
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BD Katia FAOUR © ph jacob
Six ans après son entrée chez CCEP France, Katia Faour accède à la vice-présidence du développement commercial de CCEP.
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Malena Gufflet
Malena Gufflet, 42 ans, prend la direction de Sodexo Pass France (bientôt Pluxee France).
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Cuisiniers écoles
La région Nouvelle-Aquitaine veut proposer, sur le site de Grand-Pont, un campus qui pose la problématique de la restauration en grand volume et des...
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Affiche servir love my job HD_Partie1
20 000 affiches seront déployées à Paris et en Ile-de-France, du 15 juillet au 15 septembre, pour attirer de nouveaux talents et favoriser le...
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Marjorie Bretelle Cnous-Crous
Les techniques de vente, elle connait par cœur. Les marchés publics, aussi. Quant aux achats alimentaires, elle maîtrise tout autant.
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Club Med chef
Club Med poursuit sa campagne de recrutement pour l’été 2023. Ce sont 400 talents que la marque au trident recherche, dont 300 en hôtellerie...
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logo institut lyfe
Une pétition en ligne dénonce le nouveau naming de l'institut avançant qu'il porterait atteinte à la valeur du diplôme des étudiants.
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Serge Vieira
Le grand chef Serge Vieira, Bocuse d’Or 2005, s’est éteint le 1er juillet.
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Corinne Mbow
Jolie promotion pour Corinne Mbow !
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henry mottet
Le bureau exécutif du GHR, qui rassemble 10 membres en charge d’animer au quotidien le syndicat, se renforce d’un spécialiste de la restauration dotée...
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DG e-pack hygiène Stéphane Ankaoua
ePack Hygiene, leader de l’HACCP digitalisée en France et en Europe, et Adoria, n°1 des solutions de gestion en restauration multi-sites, annoncent la...
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Patricia Reyes (c)Maya Angelsen
Ancienne de chez Class'Croute, Patricia Reyes devient responsable du développement de Subway France.